巧味壽司

巧味壽司是一道美食，由海苔，蟹肉棒，黃瓜等製作而成。

基本介紹

• 中文名：巧味壽司
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質
• 材料：海苔，蟹肉棒，黃瓜，胡蘿蔔

材料

海苔，蟹肉棒，黃瓜，胡蘿蔔，蛋皮，肉鬆，三文魚，紫菜

做法

壽司飯：

白飯趁熱盛到大盆中，按1杯米配25ml的比例倒入壽司醋（白醋5：糖3：鹽1混合）拌勻。

花壽司：

竹簾上鋪一張保鮮膜，擺上海苔，平鋪一層壽司飯，將海苔翻面，再平鋪一層壽司飯，依序擺上各類材料，捲成壽司卷即可。

握壽司：

手先沾濕，取適量壽司飯，在手掌中捏握成橢圓形，再分別搭配不同的材料即可。