小茜的快樂歲時記

作者簡介

柳本茜

日本茶“茜YA”、茶酒官“茜夜”的店主，美術印刷設計師，二級建築師，日本茶講師。

生於靜岡縣浜松市。作品有《日本茶最好喝的沖泡方法》（朝日新聞出版社）、《神樂坂（茜的小日子）》、《“茜夜”的生活與小廚房》等。

內容簡介

作者用自己特有的感知季節的生活方式，營造了一個極具生活趣味，並與四季變換息息相關的生活空間。春天，家中賞櫻，品味新茶；夏天，摺紙扮七夕，吃楓葉掛麵；秋天，燒炭取暖，紅葉入盤；冬天，摺紙撒豆子，裝點聖誕節。

簡單的小擺飾、小花樣就可以裝點出不同的生活氣息，在季節的變換流轉中體味生活的藝術。

目錄
歲時記秘籍
一月.睦月
◎新年
瓶子和松枝的新年藝術
年糕小供品
新年品屠蘇
柳條的裝飾方法
生肖紙
裝飾稻穗
松枝置筷架
簡單的年夜飯
新年的小點心
一月茗茶　大福茶
◎七草
盆栽七草籠
七草飯
◎開鏡餅
年糕的三種吃法
二月　如月
◎節分
摺紙撒豆子
福豆
還可以撒這些東西！
一陽來復的護身符
◎山茶花
自製日式山茶圓
二月茗茶　生薑紅茶
三月　彌生
◎女兒節
女兒節紙罩蠟燈
酒瓶桃花
女兒節壽司
甜米酒
★專欄　我的女兒節人偶
女兒節糕點
三月茗茶　櫻花茶
◎春分
用道明寺粉製作的牡丹餅
◎油菜花
食用亦觀賞
油菜花點心
四月　卯月
◎賞花
家中賞花
櫻花餐具
無需烹飪的櫻花便當
春天的點心
四月茗茶　野外煎茶
◎八頭芋
水培八頭芋
★專欄　鈴蘭手捧花
五月　皋月
◎八十八夜
品新茶
五月茗茶　新茶
蝴蝶花點心
◎杜鵑和芍藥
插一小束杜鵑
讓芍藥開花的方法
◎初鰹
借日式糕點品初夏鰹魚
◎端午節
鯉魚旗盆栽
鯉魚旗形狀的魚糕
鯉魚旗掛件
報紙頭盔
菖蒲浴
★專欄　五月的全家福
六月　水無月
◎繡球花
裝飾繡球花
繡球花點心
◎香魚
香魚點心
◎梅雨
雨靴，雨天給人增添活力
傘柄上的美紋膠
除臭、去濕、抗菌的扁柏
柜子里的竹炭
巧用茶葉去廚房異味
花瓶上的綠與白
六月茗茶.紫蘇茶
◎夏至
蠟燭
家中野餐
仲夏節
◎夏越之祓
用瓊脂製作的“水無月果子”
七月.文月
◎七夕
用摺紙扮七夕
◎牽牛花
牽牛花展
◎酸漿
酸漿搭配濕毛巾
食用酸漿
◎金魚
魚形羊羹
金魚燈籠
魚缸果凍
風車
金魚花紋的手帕
◎土用
丑日鰻魚飯
七月茗茶.調酒器冰抹茶
◎大暑
千代紙上的暑期問候
穿浴衣出行
木屐的日常護理
八月　葉月
◎傍晚乘涼
線香菸花
燕尾夾吊起的風鈴
夏天的點心
八月茗茶　冰出玉露
隨身攜帶的驅蚊器
★專欄　父親的機車
◎暑假
綠色楓葉與清水掛麵
奶油蘇打水
茶水刨冰
★專欄　清理日
九月　長月
◎重陽節
菊花點心拼盤
菊花汽水
桌球菊
◎賞月
三五個賞月元宵
兔形剪紙
兔形羊羹
◎秋日七草
葛根湯
◎秋分
糯米萩餅
◎松濤
松枝和松露饅頭
味噌松風
九月茗茶.冰水焙茶
十月.神無月
◎賞紅葉
落葉入盤
落葉竹籠
◎秋日長夜
秉燭夜酌
◎萬聖節
貝貝南瓜燈
秋天的點心
◎球根花卉
水培球根
十月茗茶.手工玄米茶
十一月.霜月
◎開爐
燒炭取暖
亥子餅
紅豆年糕湯
◎立冬
膝蓋毯
冰糖柚子醬
◎收穫
大月餅
核桃夾
“潘趣趴”
迷你海帶筐
◎七五三
和紙千歲飴
冬月茗茶.茶碗抹茶
十二月.師走
◎大雪
雪兔
冬天的點心
◎冬至
柚子籃
柚子浴
◎聖誕節
迷迭香花環
聖誕意大利麵
窗邊裝飾
棉花聖誕樹
臘月茗茶　奶香焙茶
◎除夕
提前買好蕎麥麵
★專欄.我的年末年初
書中商品的相關信息
書中相關名詞解釋
結束語

小茜的快樂歲時記

基本介紹

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