小綠豆的拉丁學名為Vigna rabiata (L.) Wilczek(綠豆),是豆科、豇豆屬種質。
基本介紹
- 中文名:小綠豆
- 拉丁學名:Vigna rabiata (L.) Wilczek(綠豆)
- 科:豆科
- 屬:豇豆屬
形態特徵
播種期 | 6.20 | 成熟期 | 9.23 | 全生育日數 | 95 |
花色 | 黃 | 株高 | 130.0 | 分枝數 | 5.6 |
單株莢數 | 31.4 | 單莢粒數 | 12.0 | 單株產量 | 13.1 |
結莢習性 | 無限 | 莢色 | 褐 | 莢長 | 6.9 |
粒色 | 綠(光) | 種皮光澤 | - | 粒形 | 圓柱形 |
百粒重 | 5.4 | 蛋白質 | 26.28 | 脂肪 | 1.11 |
總澱粉 | 51.91 | 直鏈澱粉 | 12.35 | 支鏈澱粉 | 39.56 |
芽期抗旱 | 3 | 熟期抗旱 | 3 | 芽期耐鹽 | 3 |
苗期耐鹽 | 5 | 葉斑病級 | 7-9 | 葉斑病指數 | 91.1 |
葉斑病評價 | HS | 根腐病級 | 5-9 | 根腐病指數 | 81.5 |
根腐病評價 | HS | 蚜害指數 | 57.5 | 蚜害病級別 | 9 |
蚜害病評價 | HS | 蚜害比值 | 0.82 | 天冬氨酸 | 3.35 |
蘇氨酸 | 0.93 | 絲氨酸 | 1.42 | 谷氨酸 | 5.48 |
甘氨酸 | 1.04 | 丙氨酸 | 1.23 | 胱氨酸 | 0.11 |
纈氨酸 | 1.46 | 蛋氨酸 | 0.39 | 異亮氨酸 | 1.26 |

