重慶寬板凳老灶火鍋，源於重慶長江邊菜袁路口，始創於2003年，誠信經營，品質第一，良心為先，並堅持重慶火鍋的初始特點，九宮格老鐵鍋，大土灶，寬板凳純天然的本質。
嚴格原材的取材標準，加工流程，特色菜推陳出新，打造出專屬寬板凳的特色產品結構。
不但讓發源店穩定經營十餘載，還得到全國食客的熱力追捧和讚賞。為了發揚光大，寬板凳老灶火鍋創始人於2011年吸納有志之士成為原始股東，開始對項目的整體規劃，制定有效方針政策，建立完善的技術管理體系，打造出一支有戰鬥力的餐飲專業精英團隊，由此開始向全國拓展。
基本介紹
- 中文名稱：寬板凳老灶火鍋
- 創立時間：2003年
- 創始人：鮑敏
- 所屬公司：重慶市易品康餐飲管理有限公司
- 所屬行業：餐飲
- 經營範圍：火鍋
- 總部地店：重慶
- 公司口號：打造地道的重慶火鍋
公司介紹,產品及服務,品牌口號,品牌文化,
公司介紹
重慶市易品康餐飲管理有限公司是一家專注地道重慶火鍋口味和特色文化為宗旨的餐飲企業。旗下品牌“寬板凳老灶火鍋”現已發展至全國並成為消費者最受歡迎名店。公司結構完善，配套齊整，集直營門店、加盟連鎖聯營兩種模式。配套有直營管理、加盟連鎖、物流配送、人才培訓輸出、企業策劃、技術研發和原料生產等十大職能系統。公司現有分店100餘家，在所有人的努力下，寬板凳品牌已在全國很多老百姓的心中，並得到一致的認可和廣泛讚譽，公司也正穩步的前進。在餐飲激烈競爭的環境下，創新模式和豐富的產品結構是降低風險的又一關鍵要事，採用可單項目和雙項目或一注一次的模式，根據不同的店面情況成功塑造適合各地食客需求的餐飲模式。
公司始終以人為本，質量至上，信義永恆，成就他人，成就自我的發展經營理念。堅持只有靠公司自身打造優秀團隊，才有戰鬥力，才能保質，守信，成就他人，所以人才才是第一核心生產力。正是有了一個高效穩定的團隊，重慶市易品康餐飲管理有限公司在不斷發展提升中，還榮獲了《中國名火鍋》、《全國綠色餐飲企業》、《火鍋協會理事單位》《消費者滿意門店》等十幾項殊榮。
產品及服務
寬板凳老灶火鍋
寬板凳老灶火鍋是重慶市易品康餐飲管理有限公司旗下品牌，自2003年成立以來，十餘年不斷地實踐與探索，形成了獨具一格的“寬板凳”風味，寬板凳儼然成為集百年火鍋文化之精髓、巴渝萬土之靈氣於一身的老百姓心中的最佳火鍋品牌。寬板凳老灶火鍋自創建以來，一貫秉承顧客至上的經營理念，堅持“誠心待客，全心服務”的經營宗旨，以全方位的品牌優勢，接待來自世界各地的顧客，門店生意非常火爆，天天賓朋滿座，客人排隊候座的場面屢見不鮮，深受廣大顧客朋友的喜愛，在重慶火鍋之林中樹起了“老字號，品味正”的口碑。
特色味型
“寬板凳老灶火鍋”以鮮湯美料配合多種中草藥精製而成的底料，食無藥味，好吃不上火，湯色靚麗，食不發胖，同時配以專用的蘸料更能滿足各地域和季節口味的變化，多味型。從原料、湯料的採用到烹調技法的配合，同中求異，異中求和，使葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結合在一起，其味道濃厚、香味獨特、油而不膩、麻而不木、辣而不燥、回味綿長！堪稱最地道的渝味火鍋！
在生活日新月異的今天，重慶寬板凳老灶火鍋始終堅持走創新品牌道路，在廣泛的行業領域為顧客提供更多、更好、更細緻的高品質服務。
寬板凳老灶火鍋加盟模式
單店加盟——整店輸出——終生服務。
品牌口號
寬板凳口號：小小寬板凳，幸福大家庭；牽手寬板凳，財富喜雙贏。
寬板凳對聯：寬仁寬理寬板凳寬待人生，老字老號老味道老匯傳奇。
品牌文化
企業理念：以人為本，品質在先，做最讓消費者滿意和放心品牌。
管理理念：團隊贏引來顧客，顧客引來口碑。
經營理念：直營為基石，連鎖聯營，持續發展。
加盟理念：每一個加盟店，都是一件藝術品。
服務理念：用心對待每一個人。
發展目標：把綠色最地道的火鍋帶給全社會。
