寧波市家宴餐飲行業協會，成立於2016年12月20日，登記證號：浙甬社證字第010383號，是經寧波市民政局登記註冊，由寧波市市場監督管理局業務主管的，寧波市一級行業協會，下設各縣市分會執行委員會10個，專業委員會8個，是寧波唯一，全國首家家宴餐飲行業官方協會。
基本介紹
- 中文名：寧波市家宴餐飲行業協會
- 外文名：NingBo Family Banquet Dietetic Association
- 成立日期：2016年12月20日
- 主管單位：寧波市市場監督管理局
- 組織性質：非營利性社會團體
主要職責
以科學發展觀為指導，以推動行業“轉型升級、食品安全，品牌提升”為主要任務，協會大力培育和打造中國綠色家宴餐飲藝術大獎賽、職業技能競賽、寧波市家宴餐飲文化節、寧波市品牌家宴、寧波市家宴餐飲文化傳承大使、寧波市家宴烹飪大師、家宴餐飲供應鏈對接洽談會、等品牌活動。協會成立，將以家宴餐飲為龍頭牽動產業鏈各品類，共同打造一個團結，共創，傳承，共享的社會，引領家宴餐飲行業協同家宴相關產業共同開創一個新的啟航。
寧波市家宴餐飲行業協會章程
第一章 總 則
第一條 本會名稱為：“寧波市家宴餐飲行業協會”簡稱“寧波市家宴行業協會”
（英文NingBo Family Banquet Dietetic Association 縮寫NBFBDA）。
第二條 本會的性質是由從事家宴餐飲行業經營管理，農村集體聚餐烹飪、鄉廚技藝交流，家筵，私宴服務、家筵文化研究以及與家宴餐飲行業相關的生產經營活動的企事業單位、團體自願參加的行業性組織，是具有法人資格的非營利性社會團體。
第三條 本會的宗旨是遵守憲法、法律、法規和國家政策，遵守社會道德風尚，指導全市家宴餐飲行業健康有序發展，為提升居民社區生活品質而服務。
第四條 本會接受業務主管單位寧波市市場監督管理局和登記管理機關寧波市民政局的業務指導和監督管理。
第五條 本會的活動區域為浙江省寧波市。
第二章 業務範圍
第六條 本會的業務範圍：
（一） 貫徹執行國家法律、法規與政策，制定並組織實施家宴餐飲行業的行規行約，規範行業行為，建立行業自律機制，維護公平競爭，推動行風建設；
（二） 政府事務服務，發揮政府與企業之間的橋樑與紐帶作用，培訓和指導家宴餐飲公司及團隊在農村集體聚餐食品採購，生產過程中，規範食品安全加工關鍵點管控，保證食品原料渠道可追溯，落實集體聚餐留樣制度，促進農村集體聚餐的食品安全和生產安全，反映會員和家宴餐飲行業的問題、意見和建議，維護行業的共同利益和會員的合法權益；
（三） 開展行業調查，研究行業發展趨勢，提出有關經濟政策和法規方面的意見和建議，整合農村集體聚餐的上下遊資源，增強家宴企業和團隊對農村集體聚餐食品安全生產的推動力；
（四） 承擔政府和主管部門授權和委託的行業有關工作，參與制定行業規劃和農村集體聚餐食品生產標準，指導家宴餐飲企業走綠色、環保型，安全型發展道路，並對優越的家宴企業進行認證指導；指導家宴企業向品牌化、專業化、特色化、規模化方向發展，打造家宴餐飲行業家宴名企、家宴名廚、家宴名菜等，並做好指導認證工作，參與質量管理、資質審查，組織農村集體聚餐統計，發布農村集體聚餐信息等；
（五） 為會員提供法律和經營管理方面的諮詢服務，引導幫助家宴餐飲企業按照農村集體聚餐需求確定行銷策略，改善經營管理，提高服務質量，保證農村集體聚餐的品質與食品安全；
（六） 開展飲食文化、飲食營養、烹飪理論和技藝的研究，受委託組織家宴餐飲業科技成果鑑定與推廣套用，促進寧波家宴菜點和家宴食品的開發與經營，推動家宴食品操作技藝的工業化與產業化提升農村集體聚餐的食品安全與品質穩定；
（七） 培訓服務，組織指導家宴餐飲行業的職業教育與培訓，開展全市農村集體聚餐選單指導，不使用生食品海鮮等，源頭上保證用餐安全，提高家宴餐飲行業整體隊伍對農村集體聚餐食品生產的專業素質；
（八） 協助主管部門或受委託，在家宴餐飲行業開展農村集體聚餐安全生產月活動，評選農村集體聚餐安全生產企業，農村集體聚餐創名店、名師、名品活動，組織企業等級和職工技術等級的考核評定工作；
（九） 會展服務，組織家宴餐飲行業的烹飪技術，服務技術比賽，開展國內農村集體聚餐活動的技術交流與合作；
（十）信息服務， 創辦家宴業網站，農村集體聚餐刊物，向會員和社會提供農村聚餐信息服務，拓展行業宣傳輿論陣地。
組織架構
會長級 | A1 | 會長 | 1 | |||
A2 | 常務副會長 | 50 | 執委會會長 | 10 | ||
執委會執行會長 | 20 | |||||
A3 | 副會長 | 理事的30% | 各鄉鎮街道副會長 | 153 | ||
供應鏈副會長 | ||||||
監事長 | 1 | |||||
秘書長級 | B1 | 秘書長 | 1 | |||
B2 | 執行秘書長 | 1 | ||||
B3 | 常務副秘書長 | 3 | 執行委員會秘書長 | 10 | ||
B4 | 執行委員會執行秘書長 | 需要時設定 | ||||
理事級 | C1 | 常務理事 | 理事的50% | |||
C2 | 理事 | 會員的30% | ||||
供應鏈理事 | ||||||
會員級 | D1 | 會員 | 2000以上 | |||
供應鏈會員 | ||||||
直屬執行、專委會 | 級別 | 編制 | 編制人數 | 編制及級別 | 編制人數 | 會費標準（元/年） |
名廚專業委員會 | A2 | 主席/執行主席 | 各1人 | 副主席（級別A3） | 20 | 參照級別 |
B3 | 秘書長 | 1 | 名廚顧問（無會費） | 10 | 參照級別 | |
D1 | 會員 | 同協會 | ||||
供應鏈專業委員會 | A2 | 主席/執行主席 | 各1人 | 副主席（級別A3） | 20 | 參照級別 |
B3 | 秘書長 | 1 | 供應鏈顧問（無會費） | 10 | 參照級別 | |
D1 | 會員 | 同協會 | ||||
食品安全專業委員會 | A2 | 主席/執行主席 | 各1人 | 副主席（級別A3） | 10 | 參照級別 |
B3 | 秘書長 | 1 | 參照級別 | |||
宣傳專業委員會 | A2 | 主任 | 1 | 副主任（級別A3） | 10 | 參照級別 |
協會黨組織及思想政治處 | A2 | 書記 | 1 | 副書記（級別A3） | 10 | 參照級別 |
會員事務聯絡處 | A2 | 主任首席聯絡官 | 1 | 聯絡官（級別A3） | 10 | 參照級別 |
法律顧問團 | 總顧問 | 1 | 顧問 | 5 | ||
業務指導及食品安全顧問團 | 總顧問 | 1 | 副總顧問/助理 | 20 | ||
總顧問助理 | 2 | 顧問 | 153 | |||
協會精神
團結、共創、傳承、分享。
協會使命
為提升寧波市社區居民的家宴餐飲生活更安全，更衛生，更健康，更高品質的使命作出積極卓越的貢獻。
協會會旗
寧波市家宴餐飲行業協會會旗
寧波市家宴餐飲行業協會會旗協會勳章
寧波市家宴餐飲行業協會榮譽勳章
寧波市家宴餐飲行業協會證書協會證書
入會須知
本會為團體會員和個人會員
團體會員和個人會員包括家宴餐飲公司、協會、院校、研究機構，產業鏈供應商，家宴廚師。
原則
自願申請 退會自由承認章程 交納會費
享有權利 履行義務
誠實守信 遵紀守法入會條件：1、具有相當（或較大）的經營規模和良好的經營業績。
2、營業時間在一年以上。
3、供應商和資訊調查及研究機構所提供的產品或服務有較高的知名度和美譽度，是行業中的知名企業。
入會程式：
1、填寫入會申請表1份。
2、企業須提供相關資料，包括：
（1）企業簡介1份，（或者個人簡介一份）；
（2）企業法人營業執照副本複印件1份；
（3）企業社會信用代碼複印件1份；
（4）個人會員提供身份證複印件1份。
3、將申請入會資料寄至寧波市家宴餐飲行業協會辦公室。
4、收到申請企業齊全資料後，協會秘書處按章程將在一周內審批。
5、如同意入會，秘書處將通知您；如不同意入會，秘書處將告知原因。
6、交納會費。
7、發放會員證書。
8、註冊上網。
享有的服務
年會交流—— 您可以和寧波市家宴餐飲界的精英們見面，增加您與同行接觸和交流的機會，不斷擴大您的視野並建立新的聯繫。
免費信息—— 您將通過刊物、網路、資料等形式和渠道，免費得到我們為您提供行業的最新的政策、適用的法規、先進的經驗
優先合作—— 您不僅能夠參加協會品牌項目活動，而且可以申請承辦部分項目，享有優先合作和分享收益的可能。
網路共享—— 您可以在協會網路平台增設您自己的網頁，增加點擊率，讓更多的人了解您的企業，使您有機會與行業共同成長。
人才交流—— 如果您需要，我們將在更寬泛的範圍里，為您尋找適合於您所需要的人才，或者是您想到新的環境中去發展而需要推介，那么您也可以得到幫助。
產品研發——您一定希望不斷更新產品，提高菜品及服務品質，協會名廚專業委員會將家宴菜餚研發，培訓，菜餚標準化為您量身定製。
連結供應—— 您一定希望購買優質產品或用品，供應鏈專業委員會會介紹您與供應商建立聯繫，而他們也是我們的會員，讓您能得到品質、服務及價格優惠的保證。
拓展市場—— 您將不斷得到參加各種博覽會、展銷會、大型活動以及交流考察等機會，為您開拓市場提供便利。
文化遊學——圍繞家宴文化研究，技藝交流，菜餚開發，模式考察為主要活動核心的文化遊學之旅活動將帶您學習到更多行業經驗，擁有更多的行業資訊與資源。
特惠服務—— 對認真履行義務，積極參加協會組織各項活動的會員，將得到更多的服務。參加活動在費用方面的優惠可以擴大到20%左右。
諮詢顧問—— 協會專家工作委員會為會員提供家宴籌建、食品安全培訓、家宴諮詢、家宴顧問、家宴拓展、家宴品牌塑造，家宴行銷、合資合作等方面的專業服務。
入會申請
如果您想要加入寧波市家宴餐飲行業協會，請先閱讀協會章程，明確會員的權利和義務，然後您可以撥打秘書處，我們收到後會及時將入會申請表以傳真或郵寄的形式傳送給您。
經過以下流程：
(一) 提交入會申請書，填寫入會申請表；
(二) 經常務副會長辦公會或授權秘書長辦公會討論通過；
(三) 由秘書處發給會員證書和會員標誌牌。
對公賬戶：
對公賬戶名：寧波市家宴餐飲行業協會；
開戶行：建設銀行寧波市鎮海區駱駝支行；
賬（卡）號：3315 0198 4040 0999 9999。
辦公地址：
快遞地址：寧波市鎮海區駱駝街道詳業街128號美銀大廈9層903室；
