寧平麻花是一種以麵粉，香油、食鹽為原料的美食。 基本介紹 中文名：寧平麻花性質：清朝宮中著名小吃地位：宮中老藝人的祖傳絕活材料：白麵粉，加入香油、食鹽及佐料 寧平麻花，原是清朝宮中著名小吃，是宮中老藝人的祖傳絕活。選用上白麵粉，加入香油、食鹽及佐料，炸後呈深紅色，脆而不硬，酥而不綿，香而不膩，落地即碎。長期保存，色香味不變。 本產品是經宮中祖傳秘方加現代最新科技精心研製而成，用精製小麥麵粉、小磨香油和八角等多料油炸而成。其特點是：落地即碎、火點即燃、香而不膩、酥脆可口、食後無渣、久放色香味不變。老少皆宜，多吃可健脾開胃。
