《家庭生活健康寶典：家庭生活小百科》是內容新穎、方法實用的家庭生活百科工具書。，涉及家居裝飾、投資理財、行旅常識、婚戀家庭、服飾儀表、休閒娛樂、社交禮儀、醫療保健等等，以詞條的形式做了詳盡、科學、完備的解答。
基本介紹
- 書名：《家庭生活健康寶典：家庭生活小百科》
- 作者：陳長紅
- ISBN：9787801745095
- 出版社：中醫古籍出版社
- 出版時間：2007/05/01
圖書信息,內容簡介,圖書目錄,
圖書信息
出版社中醫古籍出版社
出版時間2007/05/01
ISBN9787801745095
字數26萬字
頁數363頁
內容簡介
《家庭生活健康寶典：家庭生活小百科》是內容新穎、方法實用的家庭生活百科工具書。，涉及家居裝飾、投資理財、行旅常識、婚戀家庭、服飾儀表、休閒娛樂、社交禮儀、醫療保健等等，以詞條的形式做了詳盡、科學、完備的解答。
圖書目錄
第一篇 食物相剋認識篇
第一章 中醫飲食相剋與搭配基本原理
一、中醫傳統飲食保健原則
天人相應——季節氣候安排飲食的原則
整體的原則
飲食宜人的原則
食性
根據身體情況安排飲食的原則
五味
鍛鍊與飲食相結合的原則
二、中醫飲食的傳統禁忌
中國古代的飲食禁忌
中醫傳統飲食宜忌的四大理論
人們一般的飲食禁忌
暴飲暴食害處大
葷素食物的科學搭配
合理進補
飲食要有序有節
烹調要恰當
搭配得宜健康多
飲食保健日常來
第二章 食物與食物相剋
一、肉食與相關食物相剋
雞肉
雞蛋
鯽魚
鯉魚
鱉肉
豬肉
豬腦髓
豬肝
豬血
豬肺
豬油
牛肉
狗肉
鴨肉
鵝肉
羊肉
二、蔬菜類與相關食物相剋
黃瓜
芹菜
茄子
蘿蔔
胡蘿蔔
菠菜
蔥
辣椒
韭菜
蒜
花生
三、水果、乾果類與相關食物相剋
梨
山楂
柿子
核桃
蘋果
四、不可混食食物舉要
糧食類
蔬菜類
肉類
魚類
水果類
第三章 食物與病症相剋
一、中老年常見病飲食禁忌
高血壓患者
高脂血症
冠心病
動脈粥樣硬化患者
糖尿病患者
結核病患者
腦動脈硬化
肺源性心臟病（肺心病）
支氣管哮喘
支氣管炎、肺炎
病毒性肝炎
肝硬化、脂肪肝
膽囊炎、膽結石
……
第二篇 飲食科學搭配篇
第一章 四季飲食科學搭配
第二章 百病飲食科學搭配
第三篇 家庭日常飲食搭配與禁忌
第一章 科學烹調
第二章 日常飲食禁忌
附錄一 飲食排毒禁忌
