家常營養菜譜1588例

圖書信息

出版社: 內蒙古人民出版社; 第1版

叢書名: 健康好口福1588

平裝

ISBN: 9787204092802

條形碼: 9787204092802

尺寸: 22.2 x 19.2 x 2.2 cm

重量: 621 g

陳緒榮，國家高級公共營養師，國家高級烹飪技師，中華名廚委員會副會長兼秘書長，國際餐飲協會(IFBA)首席顧問，中國民間菜發展研究中心主任，美食專家俱樂部主席，中國食文化研究會副秘書長，《我愛廚房》雜誌菜品技術顧問，《好管家》《美食與美酒》《時尚健康》，《中國烹飪》等品牌雜誌特邀專欄作者。

《家常營養菜譜1588例》主要內容包括：田園小炒、綜合蔬菜米糊、醬燒冬筍、紅燒地三鮮、碎菜、豉油娃娃菜、玫瑰露鮮蘆筍、炒全素、鮮奶胡蘿蔔條、蔥爆木耳、奶香蔬果沙拉、牛奶芝士花菜、雙茄戲菇、豉香扁豆、鹹蛋黃南瓜、香菇扒菜心等。