基本介紹
- 中文名:家常烤餅
- 主要食材:麵團
- 分類:餅,烤箱,家常菜,烤箱菜
用料,做法,
用料
材料 |
麵團 |
做法
1. 麵團是發麵 |
2. 麵團擀開,大約50毫米~1厘米厚左右,撒上自己喜歡的調料(偶媽咪做的這個是"苦豆"的,甜味.) |
3. 調料用手抹勻,撒少許麵粉,防止擀的時候漏出來調料 |
4. 兩面對摺,然後把沒有對摺的部分捲起來,成圓柱形.分成4等份 |
5. 把分好的麵團兩頭朝相反方向扭下,按平,擀開 |
6. 烤盤刷油,餅表面刷油.烤箱預熱中層180度.30分鐘左右(這個烤過程需要自己觀察,烤至上色即可) |

