家常小菜4一款休閒小遊戲，遊戲大小為4678K。
家常小菜4一款休閒小遊戲，遊戲大小為4678K。背景設定家常小菜第四部，學幾道風味家常小菜，簡單易懂，美味營養，快跟大廚一起學做菜。1操作指南啟動方式遊戲載入完畢點擊play - 再點擊選擇一道菜 - 然後點擊cook ...
《家常小菜全攻略巧手學做家常菜4》是2006年雲南人民出版社出版的圖書。內容簡介 本書為“家常小炒全攻略”中的一本，該系列圖書圖文並茂、簡明實用，是一套大眾化口味的家常菜譜。本書針對烹飪初學者，精挑29道葷素搭配、營養均衡、各具特色的菜品，配以選料、製作全過程的流程圖，簡單易學，相信讀者通過對該書的...
《家常小菜全攻略：巧手學做家常菜（4）》是2006年1月雲南人民出版社出版的圖書，作者是沈天福。內容簡介 《家常小菜全攻略：巧手學做家常菜（4）》為“家常小炒全攻略”中的一本，該系列圖書圖文並茂、簡明實用，是一套大眾化口味的家常菜譜。《家常小菜全攻略：巧手學做家常菜（4）》針對烹飪初學者，精挑29道...
一道家常小菜，富含必需的營養。食材易得，口感酸爽。多流行於中國北方和東部。菜品特色 菜名：家常醋溜白菜 菜系分類：滬菜 功效分類： 秋季養生 食譜製作難度：一星 準備時間： 5-10分鐘 口味：甜鹹味 工藝：滑溜 做法 製作原料 主料：白菜500克 蔥10克 姜5克 蒜3瓣 輔料：花生油30毫升 鹽5克 白糖20克 醋...
家常溜茄塊：用茄子，姜蒜在熱油中過濾，然後裝盤，是一種家常小菜。菜名 家常溜茄塊是一道非常好吃的傳統魯菜，具有味道鮮美、口感柔嫩、營養豐富、老少皆宜的特點。材料 主料 茄子。輔料 香蔥、姜、蒜。調料 鹽、味素、糖、醋、醬油、水澱粉、食用油。製作步驟 1、茄子洗淨後切塊備用。2、香蔥切粒、姜蒜切末...
東北家常冷盤是以乾豆腐，白菜，胡蘿蔔，黃瓜，細粉條為主料的菜品。食材準備 主料：乾豆腐(2張)白菜(2片)胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)細粉條(1把)調料：材料油(7勺)醬油(2勺)生抽(2勺)白醋(2勺)陳醋(2勺)辣椒油(2勺)白糖(1勺)鹽(1勺)大蒜(5瓣)廚具：煮鍋 製作過程 1、所有主料集合，乾豆腐切絲;2、先...
家常小菜，酥香味俱全的一道菜品 原 料 肋排、蔥段、薑片、蒜瓣、八角、香葉、冰糖、糖醋汁（醬油、生抽、白砂糖、鹽、料酒、醋）、水。特 色 用最簡單的方法做出最美味的。操 作 1、將肋排洗淨後，冷水下鍋焯水。2、將肋排用吸油紙吸乾水分備用。3、起油鍋，緊接著放入冰糖，小火使之溶化。4、放入小...
家常小菜-蝦皮炒豆腐 家常小菜-蝦皮炒豆腐是以蝦皮、豆腐為主材的菜餚名。做法
菜系及功效：家常菜譜 清熱去火食譜 糖尿病食譜 製作材料 主料：大豆100克 輔料：圓白菜50克,黃瓜50克,醃雪裡蕻50克 調料：鹽5克,味素2克,醋5克,大蔥10克,辣椒油35克 製法 1. 把黃瓜洗淨，切成條或絲、片，用鹽醃10分鐘；2. 黃瓜擠去水分，加味素、醋、辣椒拌勻，即成為紅油瓜菜；3. 把黃豆泡開，用...
快炒四季豆是一道簡單易做的家常小菜，無論是色澤還是味道，都是很好的下飯菜。製作材料 主料：四季豆適量。輔料：火腿、青椒、紅椒、花椒、蒜、大蔥、鹽油、醬油、雞精、白鬍椒粉、水澱粉。具體步驟 步驟：1、將所有材料清洗乾淨晾乾水，四季豆切成絲，火腿切絲備用，青紅椒洗淨切絲，大蔥切絲，蒜切片；2、涼油起鍋...
開胃小菜，家常美食。油燜尖椒的做法：1. 尖椒洗淨去蒂，切段；2. 鍋燒熱油，放入尖椒炸至皮起皺；3. 將調料調成醬汁，放入炸好的尖椒，浸泡一夜即可。健康提示 尖椒可以促進腸胃蠕動，幫助消化。做法二 油燜尖椒做法 原料：尖椒，精肉餡 （豬身上的瘦肉，絞碎，加醬油、醬、蔥姜跺碎、鹽、味素，先煨一會兒...
芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉為主要食材的家常菜，也可以配以紅辣椒，菜品紅黃綠相間，色香味俱全，營養價值豐富，操作簡單，容易上手，適合初學者。菜品特色 色香味俱全，營養價值豐富，操作簡單。菜品製作 做法一 製作材料：芹菜2或3棵，瘦肉2兩。新鮮的紅辣椒2個。製作步驟：1、摘取芹菜桿，掐掉有葉子的一頭，再...
小蔥拌豆腐是一道很普通的家常小菜。很多人喜歡吃。其特點色澤素雅淡潔，清香飄逸，鮮嫩爽口。豆腐的營養價值很高，它含有人體所需要的多種營養成分。小蔥拌豆腐能降低膽固醇在血管中的沉積，還有助於降血壓。菜品特色 食品特點 此菜色澤素雅淡潔，清香滑軟，鮮嫩爽口。做法 做法一 材料 豆腐300克，蔥30克，精鹽5克...
香蔥萵苣絲是一道簡單的家常菜，所用材料為萵苣塊莖、鹽、香蔥、糖、香油。菜系：家常小菜 菜名：香蔥萵苣絲 原料：萵苣塊莖、鹽、香蔥、糖、香油 製作：1、萵苣削皮切絲；2、加細鹽把萵苣絲醃一會兒，半個小時就行；3、用手擠掉萵苣絲里出的水，將香蔥切蔥花備用；4、起油鍋（很少一點油就夠了），加醃好的...
香辣豬蹄是一道美食，主要材料有豬蹄，配料有花椒、乾紅辣椒、蔥、姜、蒜等。其味道香辣可口，肥而不膩。香辣豬蹄是一道家常菜。香辣豬蹄烹飪方法有五種。該菜適宜於經常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者食之。菜品特色 香辣可口，肥而不膩，美容養顏，營養價值豐富 做法 做法一 ...
胡蘿蔔圓白菜土豆絲，是以胡蘿蔔、圓白菜、土豆為主要食材炒制而成的一道家常小菜。製作材料 材料：圓白菜（半顆）、土豆、胡蘿蔔 調料：鹽、雞精 做法 （1）將圓白菜洗淨撈出，放在案板上切成絲，待用。（2）將胡蘿蔔洗淨去皮，放在案板上切成絲，待用。（3）將土豆洗淨去皮，放在案板上切成絲，待用。（4）再...
芹菜炒瘦肉，簡單的家常小炒。家常小炒不但製作簡單，主要的是可把各種適合的食材混搭在一起，這樣可以更全面的攝取營養。用自已平常喜歡吃的食材配搭在一起，相互融合各自鮮美的味道，即家常又營養。芹菜肉絲烹飪方法： 1.將芹菜去葉洗淨，切成三厘米長的段，入沸水中燙一下撈出，瀝去水。 2.將豬肉洗淨，切成...
錦繡清鮮小炒是一道美食，原料為雞肉粒80克、萵筍粒200克、青豌豆80克、甜玉米粒80克。簡單說句 春季多吃新鮮的蔬菜，以葷素搭配花樣繁多為佳，這樣既不失營養的攝取又起到養生的作用。今天做一道簡單的家常小菜，叫做“清鮮小炒”。所用食材以硬質新鮮蔬菜為主，裡面搭配了少許雞肉，味道清淡而鮮美，做法如下。用料...
菜花炒肉是一道家常小菜，做法簡單，需要菜花和五花肉，輔以朝天椒即可作成。做法一 1、將裡脊肉切成條兒狀或是片兒狀，用適量薑末、料 酒、醬油、澱粉醃製5-10分鐘左右，花菜掰成小塊兒；2、熱油（可稍多一點兒），將醃好的裡脊肉放入翻炒，均勻變色之後立刻盛出；3、再熱油，放花椒、乾辣椒爆香，將花菜...
排骨燉豆角是以排骨、豆角為主要食材，蔥姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉為輔料的家常菜，屬於東北菜系，口味鹹鮮，營養價值豐富。所需材料 原料：排骨、豆角、土豆 調料：蔥姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉 製作方法 東北菜 製作方法 1、蔥姜蒜，少許。豆角切段3cm，土豆切成長塊。2、鍋里下油燒熱，爆炒蔥姜...
家庭雞米花是一道家常小菜，味道非常好，製作簡單，主要材料是雞米花。做法步驟 1. 雞胸脯肉洗淨並去除表面的膜，用肉錘正反面略微敲打使纖維斷開，改刀成均勻小丁，稍加整理成雞肉粒 2. 加入少量鹽、料酒、白鬍椒粉和少許蚝油醃製一小時以上 3. 雞蛋打散 4. 將醃製好的雞胸脯肉滾上麵粉（澱粉），掂去浮粉，...
大白菜是現今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營養價值，含有豐富的多種維生素和礦物質，特別是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富。對於護膚、養顏、防止女性乳腺癌、潤腸排毒、促進人體對動物蛋白的吸收等，都有極大功效。中國中醫還認為大白菜能養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒。多食大白菜，...
素炒海鮮菇是一道簡單的家常菜，主料是海鮮菇。簡介 每次去超市看見潔白如玉的海鮮菇就想買點回來，海鮮菇是一種具有很高營養價值和藥用價值的食用菌，吃起來口感細膩，味道非常鮮美喔。搭配一些柿子椒，炎熱的夏天素菜也很家人受歡迎呢!用餐人數：1-2人 食材 主料 200g海鮮菇 配料 適量油 適量鹽 適量蒸魚豉油 適量...
萵筍炒肉是一道很好吃的家常菜，此菜鹹香宜人，口感清脆。萵筍肉質細嫩，生吃熱炒均相宜。做法 材料：豬肉200克、萵筍一根去皮、生薑、大蒜少量、辣椒3至4個。做法：1、辣椒切塊，姜、蒜切片。2、將萵筍切菱形片。翻過來再切一遍。3、接下來切肉。將肉的肥瘦兩部分分開，瘦肉切片。肥肉也切薄片。4、所有材料都...
3、同樣的拌法，我家常用來做涼拌黃瓜，青椒等，早餐加這么一道小菜，既爽口又營養，關鍵是簡單啊。營養 1、增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；2、幫助消化：蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化；3、幫助營養物質的吸收：蘿蔔中的澱粉酶能...
豆角燜飯是一道美味的菜餚，主料是豆角、米飯，配料是鹹肉等，調料為食鹽、老抽等，通過翻炒的做法而成。菜品特色 簡單美味家常菜 製作方法 做法一 用料 豆角 少許鹹肉 少許米 少許水 少許 製作 1，豆角洗淨 2，鹹肉洗淨 3，將米洗好後，倒入電飯鍋中，加入切好的豆角丁，鹹肉丁，放入適量的水 4，煮好後，將...
