家味螺螄粉（安遠路店）

螺螄粉： 柳州原創小吃——廣西“三大名粉”之一的柳州螺螄粉“酸、辣、鮮、爽、燙”的獨特風味，由柳州特有的軟滑爽口的米粉（乾切粉）

基本介紹

• 外文名：The 4th floor shop an yuan road home taste spiral lions powder ()
• 餐館名稱：家味螺螄粉(安遠路店)
• 地區：上海市
• 人均價格：16
• 營業時間：10:00-24-00

餐館類型

快餐

適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃

餐館簡介

家味螺螄粉是廣西餐飲文化在上海的積極推廣者和先鋒戰士，最早將正宗地道柳州螺螄粉引進上海，並一直堅持以傳統製作技藝熬制螺螄湯，也是上海本土最早將螺螄粉品牌連鎖經營的商家，上海及滬外連鎖門店已近20家。螺螄粉： 柳州原創小吃——廣西“三大名粉”之一的柳州螺螄粉“酸、辣、鮮、爽、燙”的獨特風味，由柳州特有的軟滑爽口的米粉（乾切粉），加上酸筍、木耳、花生 米、油炸腐竹、蘿蔔乾、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成。螺螄粉的味美是因為它有著獨特的湯料。這湯料是由螺螄肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13種天然香料和味素、蔗糖配製而成的一種調味品，至於13種香料放多少又有嚴格的比例。

特色服務：是老字號，有露天位，有停車位，提供線上選單，有下午茶，提供早餐，有夜宵，有送餐。

推薦菜

炒螺	螺獅粉	龜苓膏
奶茶	煉乳龜苓膏	炸豆皮
螺螄粉	特色螺螄粉	鹵小肚
豆腐泡	酸筍	鹵豬腳
土豆	螺螄煲	煲螺
三鮮螺螄粉	奶茶龜苓膏	炸腐竹
螺螄菜	肥腸螺螄粉	椰汁龜苓膏
滷蛋	豬腳	腐竹
鴨腳	牛腩	原味螺螄粉
紅豆龜苓膏

地址

上海普陀區安遠路621-623號(近延平路)