安康豬肉

安康豬肉是陝西省安康市的地方特色農產品,以黑豬為主要品種,具有被毛黑色、耐粗飼、抗病力強、肉味鮮美等特點。2021年4月被農業農村部農產品質量安全中心列入全國名特優新農產品名錄,同年獲國家農產品地理標誌認證。該品種2009年列入《陝西省畜禽遺傳資源保護名錄》,養殖企業採用青草雜糧餵養、山泉水飼飲的生態模式,建成1500畝黑豬圈舍基地。

安康市通過推廣“畜沼園”生態循環模式推動生豬產業發展,截至2023年建成市級畜禽養殖標準化示範場88家。2022年4月,首家“安康豬”地理標誌授權企業在漢濱區洪山鎮完成簽約,同步推進秦巴生態肉業全產業鏈建設。品牌建設方面,2023年產品進入上海龍上農產市場,定點屠宰量達47.73萬頭。

基本介紹

  • 中文名:安康豬肉
  • 所獲榮譽:2021年第一批全國名特優新農產品(2021年4月)

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