安合村位於廣東省中山市西區街道北部，距離西區辦事處約4.2千米。西北隔沙朗涌（原名沙腰涌）與隆熙村相望，西南臨彩虹大道，東為農田和水塘。清光緒末年（約1908 年），始有順德、黃圃等地農民遷此聚居租耕。民國初年，中山縣二區角鄉（今沙溪鎮龍瑞、雲漢等村）人在此僱工開墾種植水稻，取名安合圍。1958年後曾先後稱中山農場廣豐二隊、穗興耕作區四隊、沙朗六隊。1983年復稱安合村。該村位於中山市中部平原，聚落在沙朗涌東南岸，地勢平坦，村落呈塊狀分布。沙朗涌流經村西北,通向石岐，可航行50噸位船隻。
基本介紹
- 中文名：安合村
- 行政區類別：村
- 地理位置：廣東省中山市西區街道
歷史沿革,經濟,人口,歷史文化,村民由來,本地方言,傳統建築,傳統習俗,本地美食,公共設施,
歷史沿革
清光緒末年屬香山縣隆鎮沙朗片。1925年屬中山縣第二區角鄉沙朗片。1953年，從豁角鄉析出設立沙朗鄉，屬第十一區。1958年屬沙朗公社（曾先後為東方紅公社、沙溪公社沙朗耕作區、中山農場等）沙朗大隊。1984 年屬中山市沙朗鄉。1986年屬沙朗鎮沙朗村（1989－1998年稱沙朗管理區）。1999 年8月，沙朗鎮與西區合併，該村屬西區沙朗村。2005年至今屬西區沙朗社區。
經濟
傳統經濟以種植業為主。20世紀 80年代，該村有耕地 800餘畝，主要種植水稻、甘蔗、玉米、“三月紅荔枝”、“西河大蕉”和柑橘，輔以養殖塘魚和生豬。村民多從事魚肉販賣。村中原有一碼頭，用於香港客人進出廣豐旅遊點休閒、垂釣，現已拆除。現有耕地180餘畝，多用於養魚和種植果蔬。村域內有嘉耀製衣廠、宏東製衣廠、麗茵賓館等企業。大部分村民到附近城區務工，也有村民在沙朗市場從事肉菜販賣等。現村民主要收入為村集體經濟分紅、房屋出租所得、工資性收入。
人口
2015年末，該村戶籍人口585人。其中：男性300人，女性285人；80歲以上9人，最年長者91（女）。非戶籍外來人口200餘人。祖籍該村的香港同胞2人，澳門同胞1人。祖籍該村的華僑華人3人，居住在美國。
歷史文化
村民由來
該村主要有梁姓、吳姓、黃姓、原姓，多為清光緒末年從香山黃圃、阜墟等地遷入。村中有《原氏族譜》，由村民原華錦於2012年編修。
本地方言
傳統建築
村中舊式人字瓦頂民居多建於20世紀70、80年代，現存38座。村尾沙朗涌岸有供奉土地公的安康社，始建於20世紀70年代，重修於2014年。每逢嬰兒滿月、子女嫁娶及傳統節日，村民都會用水果、雞鴨等祭祀土地公，以求身體健康、生活安定。
傳統習俗
該村所屬沙朗社區有端午節五人艇比賽習俗。初時每逢農曆五月初五舉辦，後多在陽曆5月1日勞動節舉行。此項體育活動在 20世紀 70年代到90年代頗為盛行。後因河涌淤積，變得既窄且淺，90年代後逐漸式微。
該村有形成於 20世紀70年代的老人宴活動。每年九月初九前後，村委會（居委會）在沙朗國小或者社區門口空地上設宴，宴請男性60歲、女性55歲以上的老人一同用餐，並向每位80歲的老人贈送金鍊、吊墜等，最大規模擺過128 圍。這一傳統持續至2010年，後改為向每位老人發放紅包。
本地美食
安合村特色農產品有羅氏蝦、三月紅荔枝、白蠟荔枝、掛綠荔枝、西蕉（即香蕉）等。傳統食品有煎堆、松糕、禾蟲乾、禾蟲醬、欒餅以及魚乾、蝦乾、蝦醬等。該村所屬沙朗片區過去沙田廣闊，盛產禾蟲，每年立夏至小滿，寒露至霜降，禾蟲鑽出泥面，這時易用網具裝捕。禾蟲營養價值高，味道鮮美，受民眾喜愛。禾蟲吃法多樣，有燉缽仔禾蟲、生炒禾蟲、曬禾蟲乾、制禾蟲醬或禾蟲餅煲禾蟲蓮藕眉豆湯等。
公共設施
村道安樂、安合大街直通彩虹大道，並連通國道G105線。該村1965年通電，20世紀70年代初村道實現水泥硬底化，1989年通自來水，90年代初通電話，2000年通網路。村中適齡兒童多人讀沙朗國小（現址位於悅記村）。沙朗國小曾四次遷址，1957—1960年間建在該村。村域內建有西區中心幼稚園、小型健身廣場等。
