孫麗紅

上海中醫藥大學營養學教研室主任，副教授、醫學博士、主治醫師，上海民生中醫藥研究所研究員，全國高級營養保健師、國家營養指導師技能鑑定考評員。

基本介紹

• 中文名：孫麗紅
• 國籍：中國
• 職業：上海中醫藥大學營養學教研室主任
• 性別：女

百科名片

成就及榮譽

師從國際著名腫瘤專家何裕民教授，上海中醫藥大學營養學教研室主任，副教授、主治醫師，獲得《全國營養保健師》（高級）資格證書，是上海中醫藥大學營養專業教研室重要教授之一，博士時期從事腫瘤飲食研究課題，並參與國際飲食標準的翻譯工作，曾參編《營養中藥學》《現代中國營養學》等國家級教材。長期從事營養與食品衛生學的教學和科研工作，尤其對癌症與飲食營養的關係有較深入研究。2012年6月出版發行《生了癌怎么吃》（上海科學技術出版社），並參編多部專著及科普圖書。