字裡行間·美味

內容介紹

創新吊環式、字大清晰版卡片菜譜，收納懸掛自如，實用方便！

卡片在手，即使菜鳥也能做出美味

絕對不掉范兒的禮品菜譜書

這是一本關於朱古力甜點做法的精美卡片書，主要包括朱古力杏仁布朗尼、朱古力螺旋餅、朱古力粉塔、杏仁朱古力蛋糕、朱古力軟糖小塔等朱古力甜點的做法，每個甜點一個卡片，正面精美圖片，背面做法詳解，並且還附帶一個小吊環，方便收納及懸掛。既可以作為廚房必備寶典，又可以作為禮品贈送友人。

至愛滋味，甜蜜品味，甜言蜜語抵不過朱古力的誘惑，

愛他（她）就送上親手製作的朱古力甜點吧。

朱古力杏仁布朗尼

朱古力螺旋餅

朱古力粉塔

杏仁朱古力蛋糕

朱古力軟糖小塔

……

50種朱古力甜點的做法

作者介紹

尼古拉·西曼、拉斐爾·維達令等均為法國著名廚師，本書中提到的50種經典朱古力甜點均為他們平生最拿手的。

作品目錄

一口酥& 朱古力味餅乾
白朱古力奇趣斯康烤餅·朱古力義大利餃佐草莓醬·薄荷奶油朱古力紙杯蛋糕·美式甜餅·朱古力杏仁布朗尼·超級朱古力味軟餅·朱古力方餅·來自阿爾卑斯山外的小馬卡龍·可可花生餅乾·盛開的馬卡龍·白朱古力紅果千層酥·朱古力焦糖餅乾·朱古力螺旋餅·三味朱古力餅乾·胡蘿蔔朱古力小軟糕·冰激凌三明治·自家脆餅·厄瓜多朱古力奶糊塔
奶油，慕斯和餐後甜點
白朱古力慕斯·朱古力生薑荔枝湯·水果軟糖串佐熔融朱古力·朱古力糖漬生薑絲滑奶油·苦味朱古力冰糕佐意式咖喱蛋黃醬·漸進口味朱古力慕斯·朱古力奶昔·紫羅蘭朱古力焦糖奶油布丁·菊苣朱古力牛奶醬·朱古力梨子甜杏果醬·童年的朱古力醬
奶油水果塔和蛋糕
熔岩朱古力蛋糕佐香蕉奶油·朱古力粉塔·朱古力榛子辮子麵包·梨子朱古力塔·杏仁朱古力蛋糕·巴爾塔扎爾國王烘餅·健達朱古力薄脆·瑞士三角朱古力梨酥·朱古力杏乾軟蛋糕·熔岩朱古力蛋糕·糖煮水果布朗尼·雙重朱古力鬆餅·白朱古力覆盆子小塔·朱古力軟糖小塔·溏心朱古力蛋糕·吉安杜佳朱古力小塔·瑞士三角朱古力小塔·朱古力天堂蘇法萊·朱古力節日蛋糕·三味朱古力藝術皇冠蛋糕·朱古力香蕉大理石蛋糕

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