《孕期飲食營養小百科》是2011年6月1日上海科學技術文獻出版社出版的圖書，作者是東方知語早教育兒中心
基本介紹
- 書名：孕期飲食營養小百科
- 作者：東方知語早教育兒中心
- ISBN：9787543947351
- 頁數：275
- 出版社：上海科學技術文獻出版社
- 出版時間：第1版 (2011年6月1日)
- 開本：16
- 尺寸： 22.8 x 16.8 x 2.2 cm
內容簡介,編輯推薦,目錄,
內容簡介
《孕期飲食營養小百科》精彩內容十月懷胎，這是一個漫長而又讓人感到興奮與艱苦的歷程。在這期間，如何保證優質蛋白質的供給，如何保證維生素和無機鹽的攝入平衡，如何補充葉酸及礦物質等營養素，不同孕期，飲食原則各有側重。平衡膳食，增加“孕”力，請不用擔心，在這段特殊時期中，《孕期飲食營養小百科》將伴隨著胎寶寶與準媽媽一路同行、分享飲食營養的奧秘。
編輯推薦
目錄
Part 1 孕前營養科學安排
一、孕前營養知識全積累，醞釀最佳“孕”力
為什麼從孕前就應加強營養
孕前飲食營養原則
孕前補充營養的注意事項
為什麼孕前需補充葉酸
準爸爸一起來備孕
二、優生知識面面觀，培育最佳“種子”
孕前要做好心理準備
約會優生諮詢
抓住最佳受孕年齡
選擇最佳受孕季節
怎樣培育最強壯的精子
孕育優良的卵子、精子要有好心情
完美備孕從孕前檢查開始
三、備孕食譜，助你好“孕”
Part 2 孕早期營養科學安排
孕1月（1-4周）
第1周
一、胎寶寶與準媽媽
怎樣推算排卵期
胎兒的性別由什麼決定
二、飲食營養指導
孕前飲食調節倒計時
繼續補充葉酸
三、孕產諮詢熱線
四、本周推薦食譜
營養快車：
孕期明星營養素——葉酸
第2周
一、胎寶寶與準媽媽
受孕要避開人體低潮期
二、飲食營養指導
①宜多攝入助孕食物
⑦濫補維生素危害多
三、孕產諮詢熱線
四、本周推薦食譜
營養快車：
孕期明星營養素——蛋白質
第3周
一、胎寶寶與準媽媽
月台寶寶的生長發育
準媽媽的變化
二、飲食營養指導
準媽媽要適量進食豆類食品
準媽媽不宜吃的蔬菜
三、孕產諮詢熱線
四、本周推薦食譜
營養快車：
孕期明星食物——豆腐
第4周
一、胎寶寶與準媽媽
月台寶寶的生長發育
準媽媽的變化
二、飲食營養指導
優質蛋白質不可缺
偏食不利於胎兒營養
三、孕產諮詢熱線
四、本周推薦食譜
營養快車：
孕期明星營養素——維生素E
孕2月（5-8周）
第5周
一、胎寶寶與準媽媽
月台寶寶的生長發育
準媽媽的變化
二、飲食營養指導
飲食宜清淡易消化
維生素和礦物質很重要
三、準媽媽可能出現的症狀及調理方法
四、孕產諮詢熱線
五、本周推薦食譜
營養快車：
孕期明星食物——紅棗
第6周
一、胎寶寶與準媽媽
寶寶的生長發育
準媽媽的變化
二、飲食營養指導
飲食安排要有針對性
準媽媽不宜過多食用辛辣食物
三、準媽媽可能出現的症狀及調理方法
四、孕產諮詢熱線
五、本周推薦食譜
營養快車：
孕期明星營養素——維生素B1
第7周
一、胎寶寶與準媽媽
月台寶寶的生長發育
準媽媽的變化
二、飲食營養指導
積極補充水分
多攝入有助於保持好心情的食物
……
Part 3 孕中期營養科學安排
Part 4 孕晚期營養科學安排
