嫩南瓜煎餅

嫩南瓜煎餅

嫩南瓜煎餅,是一道甜品美食,製作原料主要有嫩南瓜、雞蛋等。

基本介紹

  • 中文名:嫩南瓜煎餅
  • 主要食材:南瓜,雞蛋
  • 分類:甜品
  • 口味:甜
嫩南瓜煎餅
[原料/調料]
嫩南瓜(中)1個﹐鹽﹑胡椒 適量﹐雞蛋2個﹐麵粉 適量﹐油 適量﹐醋醬油
[製作流程]
(1)把嫩南瓜切成0.5cm的厚的圓塊﹐並撒一點鹽和胡椒。
(2)攪好雞蛋。
(3)在切好的南瓜上蘸一層麵粉和雞蛋﹐用油煎出來。
(4)搭配醋醬油。

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