娃娃瓜

娃娃瓜，又名葫蘆瓜，葫蘆瓜學名瓠瓜。又名葫蘆、蒲瓜、夜開花和大葫蘆等，屬葫蘆科一年生攀緣草本植物瓠瓜的變種。

基本介紹

• 中文學名：瓠瓜
• 拉丁學名：Lagenaria siceraria var.hispida
• 別稱：娃娃瓜，葫蘆瓜
• 界：植物界
• 門：被子植物門(Magnoliophyta)
• 綱：雙子葉植物綱(Magnoliopsida)
• 目：葫蘆目 Cucurbitales
• 科：葫蘆科 Cucurbitaceae
• 屬：葫蘆屬
• 種：瓠瓜

形態特徵

娃娃瓜又名葫蘆瓜，葫蘆瓜學名瓠瓜。又名葫蘆、蒲瓜、夜開花和大葫蘆等，屬葫蘆科一年生攀緣草本植物瓠瓜的變種，莖蔓生，葉心臟形，互生，夏秋開白花，果實的形狀因種類而異，具體的說又分為瓠子、葫蘆、匏瓜(瓢葫蘆)和扁葫蘆幾種。

分布範圍

主要分布於非洲南部和中國。

主要價值

是民間夏令常吃的佳肴。葫蘆瓜是可消腫結、潤肌膚的瓜菜。葫蘆瓜各地均有栽培，嫩果可供食用，老後不能食用。相對其他果蔬，營養價值較低。