奶湯燉蘿蔔是一道菜品，製作原料有白蘿蔔、姜、植物油等。 基本介紹 中文名：奶湯燉蘿蔔主要食材：白蘿蔔，牛奶配料：大蔥調料：鹽、胡椒粉等 材料:主料：白蘿蔔500克，調料：姜20克，植物油10克，胡椒粉1克，鹽3克，味素1克，牛奶15克，大蔥20克做法:1.蘿蔔去皮，洗淨，切滾刀塊；2.蔥、姜切片；3.油燒熱，放入蘿蔔稍炸，撈出；4.加入蔥片、薑片，加入適量清水，再把蘿蔔、牛奶、精鹽、味素和胡椒粉下鍋中；5.用小火燉透即可。
