天鵝地區

天鵝地區（Swan District）是一個具有歷史意義的葡萄酒產區，緊挨西澳大利亞珀斯市。

基本介紹

• 中文名：天鵝地區
• 屬於：葡萄酒產區
• 緊挨：西澳大利亞珀斯市
• 葡萄園面積：1,100公頃

葡萄園面積

1,100公頃

推薦年份

紅葡萄酒為1998年、2001年、2002年、2004年、2005年、2009年，白葡萄酒為1998年、2002年、2009年。

葡萄酒特點

該地區加烈酒釀製歷史悠久，一直沿用Muscat gordo、Muscadelle、Verdelho和Shiraz傳統品種。約翰·科索維奇（John Kosovich）和Talijancich的加烈酒為當地的葡萄酒風格樹立了標桿。具有革命意義的Houghton釀酒師傑克·曼恩（Jack Mann），於20世紀30年代在西部開創了現代餐酒釀製技術。他開創的Chenin Blanc餐酒，一直是該產區的優勢酒款。Swan District的Chenin Blanc作為單品種酒，是一款馥郁，風味充盈，且餘味悠遠的葡萄酒。這些品質優越的重要葡萄品種，Chenin Blanc，桃子味的Chardonnay和熱帶金銀花風味的Verdelho，能夠混合釀造出具有水果風味的白葡萄酒。該產區主要的紅葡萄餐酒包括酒體適中至豐滿的Shiraz、Cabernet Sauvignon和Merlot。

氣候

溫暖的地中海氣候，印度洋和弗里曼特爾郎中風（專指西澳大利亞沿海地區夏季午後清涼的海風）對這裡的氣候有調節降溫作用。

收穫季節

1月底至3月底。

土壤

土壤普遍深厚且易於排水，包括肥沃的沖積土、沿岸覆蓋在石灰岩上的沙土、黏土上方紅色的礫石質壤土。