大豐1號(香蕉品種)

大豐1號是廣東省農業科學院果樹研究所從廣東香蕉2號優系18-20香蕉組織培養後代選育而成的鮮食香牙蕉品種。

大豐1號蕉植株假莖高度237.7～239.6厘米；果指長平均數20.9厘米；單果重達157克；株產平均22.2～22.9千克；果實可溶性糖含量達18.03%，尤其是對甜度和豐味起主要作用的蔗糖含量較高，果實風味香甜，品質明顯好。蔗糖含量9.87%，可滴定酸含量0.28%，可溶性固形物20.8%。感4號生理小種香蕉枯萎病，感香蕉葉斑病、香蕉黑星病，耐寒性較差。

基本介紹

• 中文名：大豐1號
• 登記編號：GPD香蕉(2018)440001 
• 作物名稱：香蕉 
• 品種類型：鮮食香牙蕉 
• 選育單位：廣東省農業科學院果樹研究所 
• 親本來源：廣東香蕉2號 

選育過程

1999年，廣東省農業科學院果樹研究所在廣東省農業科學院大豐基地從廣東香蕉2號優系18-20香蕉組織培養後代中初選出1個優良單株，該優良單株所結的香蕉果指長、產量高，取名“大豐1號”。

廣東省農業科學院果樹研究所採用組織培養法繁殖該優良單株苗木，先後在廣東省東莞市萬江、廣州市五山進行區域試驗，並在廣東省東莞萬江、廣州市番禺、中山市坦洲等地觀察其遺傳穩定性、豐產性、果實品質、抗逆性等。以原品種廣東香蕉2號和主栽香蕉品種巴西蕉作為對照品種。此後每年均以該優良單株的吸芽為外植體，採用組織培養法繁殖苗木，並採用優中選優的營養系系統選育方法，繁殖種苗。

2004年，香蕉品種大豐1號在廣州市增城等地大面積示範種植。

2007年3月，通過廣東省農作物品種審定委員會審定。

特徵特性

• 農藝性狀：植株假莖高度237.7～239.6厘米，比原品種廣東香蕉2號高9厘米，與主栽香蕉品種巴西蕉無顯著差異；而果指長平均數20.9厘米，比廣東香蕉2號長0.9厘米，比巴西蕉長1.0厘米；差異達顯著水平；單果重達157克，比廣東香蕉2號重21克（增加15.4%），比巴西蕉重27克（增加19.3%）差異達顯著水平；株產平均22.2～22.9千克，比廣東香蕉2號重2.3千克（增加11.6%），比巴西蕉重2.9千克（增加14.5%）。
• 品質：果實可溶性糖含量達18.03%，比上述兩對照品種明顯高1.19～2.65%（增高7.1～17.3%），尤其是對甜度和豐味起主要作用的蔗糖含量較高，果實風味香甜，品質明顯好。蔗糖含量9.87%，可滴定酸含量0.28%，可溶性固形物20.8%。
• 抗性：感香蕉枯萎病4號生理小種，感香蕉葉斑病、香蕉黑星病，耐寒性較差。大豐1號香蕉品種與威廉斯B6相比，抗（耐）寒特性稍好。

產量表現

大豐1號新植（第1茬）畝產2640千克，比對照巴西蕉增產10.0%；宿根（第2茬）畝產3318千克，比對照巴西蕉增產10.6%。

適種區域

大豐1號適宜在中國廣東省珠江三角洲土壤肥沃蕉區春植。

栽培技術

1. 選地：與一般中桿香牙蕉相同，要土層深厚，土壤疏鬆，排水良好的肥沃壤土或粘壤土。園地宜在風害、寒害不嚴重的環境。新區或新園未發現枯萎病的園地。
2. 選苗：選用粗壯健康的組培苗、吸芽苗均可，建議採用12～15厘米直徑育苗杯假植的8～12葉齡組培苗。
3. 種植時期：以2～4月春植為佳,儘量不要在5～6月定植，以避免在低溫的冬季抽蕾。
4. 種植密度：每畝120～140株為宜。
5. 肥水管理：對肥水要求較高。施肥要以有機質肥、化肥相結合，化肥以鉀、氮為主，配合磷、鎂肥等。要保持蕉園土壤潤濕，注意排灌。
6. 合理留芽：可留第二三路芽為繼代株，早抽生的吸芽或多餘的應在出土後約20～30厘米高時用除芽釗除去。
7. 防寒和保護果實：要控制在10月底前抽蕾，掛果後要套薄膜袋防寒，最好裡面加套一層珍珠棉或打孔薄膜袋（薄膜袋內窄外闊，防止因果實太重而下墜生長），一般不噴植物生長調節劑。一般依樹勢而定每穗留7～8梳，多餘的在果穗尾部用刀切去，提高蕉果的質量。
8. 注意防風、防病：防颱風、防寒，防香蕉葉斑病、香蕉黑星病、香蕉枯萎病等。