近兩年高檔大米已悄然走近我們身邊。從金龍魚大米的4-5-6廣告”到中糧旗下的“福臨門”大米，再到日本的天價大米“越光”，從方舟子質疑“德潤生”ECB大米的官司，讓老百姓實實在在的感受到大米市場悄然變化，市場上高檔大米品牌呈現快速增加的趨勢，高檔大米已實實在在進入了老百姓的餐桌上。此時催生一個一個新的行業——大米策劃。
基本介紹
- 中文名：大米策劃
- 概述 ：近兩年高檔大米已悄然走
- 正文：從金龍魚1:1:1深入人心
- 正文2：國內的糧油老闆們普遍認
簡介,先決條件,
簡介
從金龍魚1:1:1深入人心的廣告開始，國人才明白，我們每日三餐不起眼的食物，正發生著翻天覆地的變化，大米從九十年代初期的賣方市場，隨著國家人口政策的調整，悄然轉入買方市場，國際糧油大鱷廣告的狂轟濫炸，讓口瞪目呆的糧油商們手足無措，業界毫無準備的擠入一個洗牌階段，大米策劃應時而生。然而，事情並非順利，大米策劃，處境尷尬：
1，國內的糧油老闆們普遍認為，高檔糧油品牌，就得有一個高檔形象，於是，糧油老闆們紛紛把大米，糧油穿上漂亮的外衣，比照豪華月餅行銷模式，開始亮相於超市賣場，甚至建立了專賣店，兜售自己的高檔大米。
2.大米策劃遭遇“批髮式行銷”大米利潤點很低，讓糧油商們無力接納大米策劃直觀點，市場定位，品牌建設等等問題，糧油渠道終端，泥沙俱下。
3.優秀的大米賣點與消費者買點，無法對接;
大米產品品牌的核心利益點——賣點與消費者對高檔大米產品買點之間的最佳連線點不明晰。（可惜，每個米商的學歷認知，都是憑藉自身知識來操作的）每個品牌的高檔大米都會有許多產品利益點，但更重要的是要通過對消費者需求的專業市場調研找到消費者對高檔大米的核心需求點，並將產品利益點與消費者需求點完全對接，才是高檔大米品牌需要提煉和傳播的核心賣點。如果你產品宣傳的賣點與消費者的買點岔開了，那么消費者永遠不會把你的產品作為首先品牌。
4.有機大米概念模糊，很多人對“有機大米”不甚了了，連一些專業的大米商們在解釋“有機”一詞，也是莫衰一是。眾口不一。
先決條件
一，優秀的產品品質是成功行銷的前提條件
對於高檔大米來說，好的產品品質是企業建立和提升品牌，實現成功行銷的基礎和前提條件。不管你的品牌知名度有多高，消費者最後吃的還是大米，產品品質好消費者對品牌的記憶度才會加深，才可能形成重複購買和品牌忠誠。
二，高檔大米行銷品牌重於產品品質
高檔大米產品品質是基礎，在消費者購買決策過程中品牌要重於產品品質。因為消費者不是產品專家，無法準確判斷哪個品牌的高檔大米產品好，只知道哪個品牌的高檔大米品質更好，購買的更放心。所以高檔大米企業需要通過專業的品牌策劃，在消費者心中沉澱下好品質高端大米的品牌形象，才能對產品的銷售起到有效的拉動作用。
