大吉大利橙子果凍

基本介紹

• 中文名：大吉大利橙子果凍
• 主要食材：橙子，吉利丁片
• 分類：果凍

用料

材料	用量
橙子	2
吉利丁片	5g
細砂糖	10g(隨自己口味增減吧）

做法

1. 把橙子用麵粉水洗乾淨，就是水裡兌麵粉！這方法完勝任何清潔農藥殘留的。然後橫著切開
2. 用勺子或刀把果肉挖出來榨汁，橙子碗要留著備用噢，同時、可以把吉利丁片剪小塊然後用冷開水泡10分鐘，記住要冷開水！不能用熱的
3. 把瀝乾水的吉利丁放進榨出的橙汁里、可以放糖調解甜酸度，然後隔水攪拌、直到吉利丁片完全溶解