夏日彩粥

夏日彩粥

夏日彩粥是一種以胡蘿蔔、香菇等夏季時令食材為主料的粥品,具有清淡爽口、色彩豐富的特點,適合在炎熱季節食用,常搭配新鮮蔬菜和水果等食材。

基本介紹

  • 中文名:夏日彩粥
  • 主要食材:胡蘿蔔,香菇
用料,做法,

用料

材料
用量
胡蘿蔔
1根
香菇
6朵
南瓜
若干
山藥
一根
皮蛋
2隻
絲瓜
1根
毛豆
一大把

做法

1. 米淘乾淨後放冷水裡煮開
2. 接著將提前切好的香菇丁,皮蛋丁,胡蘿蔔丁,鐵棍山藥丁,連同洗乾淨的毛豆一起倒入煮開的米粥中。加入少許油,生薑和適當的鹽繼續煮
3. 等到湯汁粘稠,米熟了後將南瓜丁和切細的絲瓜一起倒入鍋里繼續煮,煮到熟了入味湯汁粘稠就可以啦

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