塔吉鍋亂燉

基本介紹

• 中文名：塔吉鍋亂燉
• 主要食材：番茄，大蔥
• 分類：塔吉鍋

用料

材料	用量
番茄	2顆
大蔥	1條
蒜瓣	2小瓣
西芹	1小條
蒜薹	1小把
杏包菇	2顆
花椰菜	半顆
肉	1大塊
香菇
干貝
蝦米
鮮辣椒	1條
黑胡椒
料酒
高鮮醬油
檸檬汁
香油
羅勒葉

做法

1. 先在鍋底用小刷子抹上薄薄一層油（只需2～3滴油就夠了）