土豆麵糊餅

土豆麵糊餅是以土豆、胡蘿蔔為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：土豆麵糊餅
• 分類：餅
• 主要食材：土豆，胡蘿蔔

用料

材料

土豆

胡蘿蔔

黃油

雞蛋

鹽

蔥

做法

1. 土豆刨絲後用水沖一衝

2. 胡蘿蔔也刨絲

3. 放在容器里，加進雞蛋、少量軟化的黃油、鹽、蔥

4. 攪拌

5. 平底鍋放少許油，文火兼至熟即可