土豆雞肉炸醬麵

土豆雞肉炸醬麵是一道美食，由雞胸肉，土豆，蔥，蒜，麵條等原料製作而成。

原料

雞胸肉，土豆，蔥，蒜，麵條，油麥菜

調料

甜麵醬，生粉，胡椒粉，鹽，雞精，料酒，油

做法

雞胸肉切小粒，然後用生粉，胡椒粉，鹽，料酒，油抓捏均勻後，放置5分鐘；

土豆切小粒，蔥蒜都切碎備用；

熱鍋放油，然後放入雞肉炒至變色後加入蔥蒜一起翻炒出香味後，放入土豆一起炒；

2分鐘後加入甜麵醬翻炒均勻，加少許的水，轉小火咕嘟5分鐘，出鍋前根據個人口味加鹽和雞精調味即可。