土豆洋蔥香腸丁是一道菜餚，主要食材是洋蔥和香腸丁。
基本介紹
- 中文名：土豆洋蔥香腸丁
- 主要食材：土豆 ，香腸，洋蔥
- 分類：家常菜
- 口味：鮮鹹
所需食材,製作方法,食用須知,
所需食材
土豆 一個洋蔥 一個青椒 一個香腸 一根調達殃剃邀料：蔥、姜、蒜、鹽、糖、雞精、煮局燥香油、水、澱粉
製作方法
1所有食材洗淨全部切成小丁備用。
2炒鍋到油爆香蔥捆酷姜姜蒜。
3倒入香腸丁，一半的洋蔥丁翻炒。
4香放頸判腸炒出油份，再把土豆丁倒入翻炒，這時要把火調小，殃櫻阿察翻炒土豆和香腸15分鐘左右，土豆變得微微透明可嘗一下，熟了才可。
5把剩下的洋蔥丁倒入翻炒均勻，可稍加一點水，鹽，糖。
6加入青椒炒勻。
食用須知
洋蔥
洋蔥和蜂蜜不能一起吃，一起吃對眼睛不好，會引起眼睛的不適，嚴重的還會導致眼睛失明。
洋蔥和蝦不能一起吃，海帶裡邊含有豐富的碘和鈣，洋蔥含有草酸，洋蔥和海帶一起吃容易形贈狼兵成結石謎院。
洋蔥和魚不能一起吃，魚中含有豐富的蛋白質，洋蔥和魚同吃，洋蔥里的草酸會分解、破壞魚中豐富的蛋白質，使之沉澱，不容易被人體消化吸收。
