土豆泥色拉是由土豆、胡蘿蔔、雞蛋等主要食材做成的一道菜品。
基本介紹
- 中文名：土豆泥色拉
- 主要食材：土豆，胡蘿蔔，雞蛋
- 輔料：洋蔥、黑木耳
- 調料：鹽、蛋黃醬
原料,主料,輔料,做法,
原料
主料
土豆、胡蘿蔔、雞蛋、洋蔥、黑木耳
輔料
鹽、蛋黃醬
做法
1.土豆蒸熟 乘熱攆碎加入炒過的胡蘿蔔丁黑木耳丁洋蔥丁雞蛋丁 加鹽攪拌 涼後加入蛋黃醬攪拌 |  |
2.成品 |  |
土豆泥色拉
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