土豆沙拉

土豆沙拉是一道以白水蛋、土豆為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：土豆沙拉
• 材料：白水蛋、土豆
• 配料：黃色芥茉醬，蛋黃醬，泡菜紅辣粉
• 特點：製作簡單

材料：

白水蛋4個、土豆4--6個土豆（大約半個指頭大）.

配料：Classic Yellow Mustard（黃色芥茉醬）適量，Mayonnaise（蛋黃醬）適量，Salad Pickles（淹漬泡菜）適量， 1 Onion,Paprika（紅辣粉）.

方法：

一、把土豆粒煮熟，再把雞蛋切成半個頭指頭大的塊，洋蔥切成粒，用個大沙拉碗，把土豆和雞蛋粒放進去；

二、在碗裡放幾湯匙黃芥茉醬、幾湯匙蛋黃醬、幾湯匙醃漬甜菜和洋蔥粒，拌勻，面上撒上辣椒粉，即成。

材料沒多大限制，可隨自己的口味放，辣椒粉怕辣的和愛辣的，可以不放或多放。