土耳其披薩

土耳其披薩

1、洋蔥切丁,於肉末,剁椒,1勺西芹,番茄沙司混合均勻。加入幾滴橄欖油,鹽,胡椒和辣椒粉,靜置30分鐘。

2、將肉末均勻地塗在餅上。放入預熱好的180度烤箱,10-15分鐘。

3、黃瓜切成薄片。與優酪乳,薄荷粉,檸檬皮,檸檬汁,蒔蘿,糖,少量鹽和胡椒一起,攪拌均勻,成醬。

3、生菜洗淨漓乾水,撕成小塊;羊乳酪切成小丁;甜椒切成條;土耳其大泡椒去蒂。

基本介紹

  • 中文名:土耳其披薩
  • 主要食材:大薄餅
  • 輔料:鹽
  • 製作工藝:烤
大薄餅 1張(沒有的話見小貼士)
剁椒 2勺
洋蔥 小半個
西芹,碎,2勺
肉末(羊肉,牛肉,或者和豬肉混合的) 100克
辣椒粉 1勺
甜椒
羊乳酪 1小塊
黃瓜 小半根
10%脂肪含量的優酪乳 100克
薄荷,葉子或者粉 適量
糖 1刀尖
檸檬皮,碎,1刀尖
檸檬汁 1小茶勺
蒔蘿 1茶勺

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