單寧細胞

單寧細胞,為分泌細胞之一,主要是在莖或葉柄沿其維管束的柔軟組織內生成。在接骨木髓中常見有顯著伸長的單寧細胞。。

單寧細胞 tannin cell
為分泌細胞之一,即分泌單寧的細胞。單寧是液泡內分泌的代謝最終產物,隨著液泡的發育,其含量逐漸增加,不久,單寧便硬化而成為淡紫色結晶(柿子的果肉)。單寧細胞主要是在莖或葉柄沿其維管束的柔軟組織內生成(薯芋科、芭蕉科豆科),在接骨木髓中常見有顯著伸長的單寧細胞。

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