基本介紹
- 中文名：咱地里蔬菜連鎖
- 經營範圍：蔬菜
- 時間：2007年
- 地址：鄭州
- 貨源保證：自己採購
- 主要人員：王彥峰、肖冰、姜茵、馬傑
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公司介紹
現有規模
咱地里馬李莊店、咱地里鑫苑·中央花園店、咱地里楊槐店、咱地里聖菲城店、咱地里文博店
店面經營
以居民小區、高檔社區為主要經營對象，規模發展連鎖，發展加盟對象。進行店面經營的同時，對主服務人群實行電話訂購、配送上門等會員服務。店面實行統一風格裝修、統一logo、顏色等。
貨源保障
統一採購，最大程度的降低貨源成本，為店面經營者保證利潤。前期主要以蔬菜批發市場採購為主，接著發展供貨商，最終實現自行生產加工
發展規劃
長遠目標
蔬菜品牌化發展，打造咱地里蔬菜品牌，竭力為大家提供安全、放心的咱地里蔬菜品牌系列。
中遠目標
拓展業務，推廣咱地里蔬菜便利店。
短期目標
穩固發展，完善咱地里各項管理制度；各個店面有定期的活動策劃、健全的價格體系、穩固的貨源、周到快捷的配送體系。
店面實況
創業手記
醞釀
在鄭州市黃家庵村租的一間房子裡，我開始了對我們創業宏圖的規劃和暢想。首先是關於蔬菜的各種關鍵字在我腦海里浮現，就像是用一張細細的網在小河裡慮小魚一樣，一堆一堆的。“農夫山泉”、“農夫果園”好像已經被別人用過了，所以就沒有再往“農夫”上想。那咱地里的蔬菜該給起個啥名字呢？咱地里的蔬菜？小時候、童年、爺爺……最後就有了
。
接下來，我又開始想像著店面的布局、POP海報、收銀……想的滿臉通紅。（在創業之前，我通過網路教程學會了網頁製作、三維設計、室內設計。現在幾乎都忘記了，但是簡單實用的PHOTO、CORELDRAW為我們接下來正規發展增色不少）。
合作
我想到了合作，如果沒有合作，就沒有或者說就不存在“咱地里”
我的大部分同學都在大學畢業實習期間找到了相應的工作，部分賦閒在家，再者就是我這般無業游民。我開始聯繫一些和我有著同樣想法的同學。找不到的就不說了，最後找到了一個——“劉方輝”。我們兩個人帶著無知和衝動，還有100分的把握開始了創業的第一步。
行動
首先我們很明白，我們必須進行有必要的市場調查。在2007年那個炎熱的夏天，我們騎著腳踏車逛遍了鄭州的大街小巷——店面選址、批發市場的位置摸底、價格對比，煞費苦心。最後確定鄭州市馬李莊小試牛刀，開創“咱地里”第一家店。
第一次
第一次進蔬菜：毛莊、劉莊、陳砦蔬菜批發市場，是我們考察好的幾個蔬菜批發市場。劉莊最大，是蔬菜的主要分批地，所以我們第一次進蔬菜就直奔劉莊。到了之後，我們才發現，到這裡批發蔬菜的動輒就是幾千斤，不散批。最後我們磨破嘴皮子，批了200斤大蔥、幾包大蒜、幾百斤土豆（大蔥爛了一屋子，折了幾十斤，半個月才賣完）。我們一看勢頭不對，趕緊掉頭到陳砦蔬菜批發市場。到了陳砦蔬菜批發市場才發現，這裡的蔬菜種類全，價格也不貴，適合我們現在的採購現狀。直到現在，我們的蔬菜一直都是在那裡採購的。
第一次進調料：由於對市場缺乏一個全面的認識，我們對於進貨一無所知。那么多貨應該怎樣進呀？食用油、雞精、十三香、大料、醬油、食醋、紅糖、白糖……都應進吧？紅糖有人吃嗎？面對商品種類，和對生活常識的匱乏，讓我們幾度步履維艱。
第一次罰款：我們直接到鄭州北環調料市場批發調料，最後發現我們重蹈了像到劉莊進蔬菜那樣的覆轍，這裡基本都是大批。進完調料，我們開著機動三輪車往回趕。在北環與文化路交叉口被交警攔到了，我們被嚇得熄了火，腦子裡亂鬨鬨的。貨卸下來、機動車被開走，我們拿著罰單眼睜睜的看著。
第一次開業：2007年8月22日，農曆初十，大家都講究個二五八、三六九之類的，所以我們也想實實在在，十全十美、十分了得……就在這一天，我們的第一家店咱地里馬李莊店開業了。興奮的昨天一夜沒睡。這次開業也突出了我們很多不足。比如說：特價商品量不夠、海報出的不及時、宣傳不到位……不過，那天的生意是非常火爆，很多同學都來幫忙。同時，也很抱歉沒能顧得上他們。
第一次裝修：2007年12月10日，正式簽訂咱地里鑫苑.中央花園店的房屋租賃協定。面對三倍於馬李莊的新店面我們必須裝修，鋪地板、夾層、粉刷、走線……我和王彥峰騎腳踏車到幾十里外的南三環小王莊拉槽鋼、運細木工、買釘子……所有一切都像煎餅裹著大蔥一樣吃到肚裡，一泡屎拉到九霄雲外了。12月應該不冷吧？我忘記了。
分裂和重組
第一次重組：馬李莊店開業不久，王彥峰和武亮亮從廣東回來了，為咱地里添加新鮮血液。此時，僧多粥少，我不顧其他人想法，增加人員（這在現在看來，對一開始就創業的人來說是不公平的）。現實讓大家明白要生存的簡單法則，就是儘快賺到錢，然而我極力主張發展是需要犧牲眼前所得。現實和發展產生矛盾，我們的主創人員重組，劉方輝退出。團隊——團隊中的地位——團隊的發展對自己的影響……無論是走的還是來的都在順著這樣一個邏輯慎重思考。
第二次重組：隨著媒體報導，還有我們熱火朝天的幹勁迎來了一股衝動血液。2007年12份，當時中央花園咱地里正在裝修，我們極度需要人力。在衝動的唆使下，吸納了這一股衝動的血液。在某種程度上，緩和了我們舉步維艱的局面。創業隊伍表面上擴大了，其實到處都是問題。而我們還不知道問題出在哪裡，更不知如何解決。直至次年，也就是09年春節後，人員基本穩定。做為負責人，我一如既往的向前邁進。
第三次重組：家庭因素、個人股份因素，實際的生活問題……今年9月份，武亮亮退出，回家結婚。
心態
雖然我們離成功還有很長一段路要走，還沒有資格在這裡故作正經的談所謂的創業經歷或美其名曰：歷程，但是有人這樣問你，你還得應付一下吧。其實，正兒八經的說了，又不知從何談起了，我總覺得這些過程對於個人來說固然很重要，但是相當於其他人就顯得無關緊要了。我說某個時段我們好艱苦，好艱辛……之類的，估計聽者無非是身臨其境的表示佩服你們的什麼什麼來著，了不起。打個比喻就是我很急著上廁所，而這種事情只有我自己能體會而已，其他人也急不著。
無論創業還是做其他什麼事情，我認為心態是最重要的。面對困難、挫折，都能以一個平常心去對待。在我看來，所謂的困難就好比生老病死一樣自然，不可逃避。在創業的路上，我記不得那一種困難值得我去記住，就像我記不得上次頭疼發熱是在那一天一樣。面對親人、朋友笑還來不及，哪還有時間去訴苦，再說有困難除了家人、朋友能幫你的以外，剩下的困難還得自己解決吧？兵來將擋，水來土掩嘛！
報導
很多媒體很關注我們這一塊，確切的說是關注大學生創業、就業這一塊。現在僧多粥少，用人單位人滿為患，所以大學生這個時代的生力軍就面臨著嚴峻的考驗。我也希望把我們自主創業這一塊的經驗拿來與人分享。
我自己努力做好自己的事情，不會因為什麼報導而真的感覺自己就了不起。媒體報導是本職工作，更是社會責任；報導失真就是報導者本人的工作態度問題！
幫助
家人給與我的是更多的資金支持和人力支持；朋友給與我的是信心和力量；學校給予我的是精神和方向。
