向日葵葉通常互生，心狀卵形或卵圓形，先端銳突或漸尖。 向日葵的葉分為子葉和真葉。子葉一對。真葉在莖下部 1~3節常為對生，以上則為互生。真葉比較大，葉面和葉柄上著生短而硬的剛毛，並覆有一層蠟質層。葉片數目因品種不同而異，早熟種一般為25~32片，晚熟種為33~40片。莖下部葉片在開花前製造養分，主要供給根部生長，到開花時其功能基本結束。中上部葉片製造的養分主要供給花盤促使種子形成。
基本介紹
- 中文名：向日葵葉
- 來源：向日葵
- 類別：中藥
- 主治：高血壓
- 藥理作用：抗瘧，抑菌
防治病害,藥用價值,重要功效,中藥材一,中藥材二,
防治病害
⑴病害的識別：向日葵葉枯病在全國各地普遍發生，危害葉片、葉柄。下部葉片先發病。葉片上病斑圓形或近圓形，邊緣黑褐色，中央灰白色．直徑2～4毫米，上面生有灰色霉層，條件適宜時病斑擴大至直徑0．5～2厘米，有時具有不明顯的同心輪紋。莖上與葉柄上的病斑褐色梭形或線條狀，中央凹陷，呈裂傷狀。花蕊上病斑近圓形。褐色。花瓣上病斑梭形，褐色，中央灰白色。
⑵發生特點；病菌以菌絲在病殘體上越冬。分生拖子在生長季節借風、雨傳播。陰雨多的年份發病重。品種之間抗病性存在明顯差異。
⑶防治方法：①選用抗病品種。重病地可選用遼葵雜1號、白葵雜1號、派列多維克、沈葵雜1號等品種；②避免重茬，輪作6年以上加強栽培管理，培育壯苗，增強植株抗病力；③發病初期可噴藥防治，藥劑有50%多菌靈可濕性粉劑或70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液，或40%克瘟散乳油500～800倍液；
藥用價值
重要功效
尚含多量有機酸（9～12%乾重），其中二羧 酸和三羧酸約占1/3，中有檸檬酸（45.2%）、蘋果酸（26.6%）、延胡索酸（21.2%）等。
秋葉中含葉黃素的棕櫚酸和亞麻酸酯。
酒精浸劑0.2%濃度在體外能抑 制草履蟲，作用雖不太顯著，但小量與奎寧尚有協同作用。
【功用主治-向日葵葉的功效】：葉與花作苦味健胃劑。
【選方】治高血壓：向日葵葉一兩（鮮的二兩），土牛膝一兩（鮮的加倍）。
水煎內服。
中藥材一
【來源】為菊科植物向日葵的葉片，植物形態詳向日葵子條。
【功用主治-向日葵葉的功效】：葉與花作苦味健胃劑。
【藥理作用】對金黃色葡萄球 菌有抑菌作用，對大腸桿菌無效；還可作為抗 瘧藥。酒精浸劑0.2%濃度在體外能抑制草履蟲，作用雖不太顯著，但小量與奎寧尚有協同作用。
【藥 材 名】向日葵葉
【拉 丁 名】Helianthus annuus L.
【名稱考證】向日葵葉 （中國藥植圖鑑》）
【科目來源】雙子葉植物藥菊科植物
【藥用部位】向日葵的葉。
【性味歸經】淡，苦，平入肝、胃經
【功效主治】平肝潛陽，消食健胃。治高血壓，頭痛，頭眩暈，胃脘脹滿，噯腐吞酸，腹痛等症。
【來源】為菊科植物向日葵的葉片，植物形態詳向日葵子條。
【功用主治-向日葵葉的功效】《中國藥植圖鑑》：葉與花作苦味健胃劑。
【藥理作用】對金黃色葡萄球菌有抑菌作用，對大腸桿菌無效；還可作為抗瘧藥。酒精浸劑0.2%濃度在體外能抑制草履蟲，作用雖不太顯著，但小量與奎寧尚有協同作用。
向日葵葉
向日葵葉【用法用量】內服：煎湯，15-30克。
【古籍考證】《中國藥植圖鑑》：葉與花作苦味健胃劑。
【化學成分】葉含新綠原酸 、異綠原酸 、綠原酸 、3-o-阿魏醯奎寧酸 、4-o-咖啡醯奎寧酸 、咖啡酸 、東莨菪甙（Scopoline) 、向日葵精（Heliangine）。尚含多量有機酸（9～12%乾重），其中二羧酸和三羧酸約占1/3，中有檸檬酸（45.2%）、蘋果酸（26.6%）、延胡索酸（21.2%）等。秋葉中含葉黃素（Lutein）的棕櫚酸和亞麻酸酯。
【相關選方】治高血壓：向日葵葉一兩（鮮的二兩），土牛膝一兩（鮮的加倍)。水煎內服。
【參考出處】《中國藥植圖鑑》
【相關藥材】向日葵莖髓 向日葵花托 向日葵根 向日葵花 向日葵殼 向日葵子 向日葵
中藥材二
【出處】出自《中國藥植圖鑑》
【拼音名】Xiànɡ Rì Kuí Yè
【英文名】Sunflower Leaf
【拉丁植物動物礦物名】Helianthus annuus L.
【採收和儲藏】夏、秋兩季採收，鮮用或曬乾。
【原形態】向日葵 一年生草本，高1-3m。莖直立，粗壯，中心髓部發達，被粗硬剛毛。葉互生；有長柄；葉片寬卵形或心狀卵形，長10-30cm或更長，寬8-25cm，先端漸尖或急尖，基部心形或截形，邊緣具粗鋸齒，兩面被糙毛，具3脈。頭狀花序序單生於莖端，直徑可達35cm；總苞片卵圓形或卵狀披針形，先端尾狀漸尖，被長硬剛毛；雌花舌狀，金黃色，不結實；兩性花筒狀，花冠棕色或紫色，結實；花托平；托片膜質。瘦果倒卵形或卵狀長圓形，稍扁，淺灰色或黑色；冠毛具2鱗片，呈芒狀。脫落。花期6-7月。
【性狀】性狀鑑別 葉多皺縮，完整葉片呈廣卵圓形，長10-20cm，寬8-25cm，先端急尖或漸尖，邊緣具鋸齒，兩面均粗糙。氣微，味淡。
【化學成份】
葉含新綠原酸（neochlorogenic acid）[1，2]，異綠原酸（isochlorogenic acid）[1]，綠原酸（chlorogenic acid）[2，3]，3-O-阿魏醯奎寧酸（3-O-feruloyl quinic acid）[1]，4-O-咖啡醯奎寧酸（4-O-caffeoyl quinic acid）[2]，咖啡酸（caffeic acid）[3]，東良菪甙（scopoline）[2，3]，向日葵粗（ehliangine）[4]，枸椽酸（citric acid），蘋果酸（malic acid），延胡索酸（fumaric acid）[5]。秋葉中含葉黃素（lutein）的棕櫚酸和亞麻酸酯[6]。又發現了一些新的成分：4，5-二氫白色向日葵素（4，5-dihydroniveusin）A，絹毛向日葵素（argophyllin）A、B，15-羥基-3-去氫翅氧灌木腫柄菊素（15-hy-droxy-3-dehydrodesoxytifruticin），1，2-脫水白色向日葵素（1，2-anhydridoniveusin）A，白色向日葵素（niveusin）B[7，8]，木犀草素（luteolin），尼泊爾黃酮素（nepetin），粗毛豚草素（hispidulin），3-去甲氧基棕鱗矢車菊素（jaceosidin），石吊蘭素（nevadensin），異甘草甙元（isoliquiritigenin），2，4-二羥基-4-甲氧基查耳酮（2,4-di-hydroxy-4-methoxychalcone）[9]，大花沼蘭酸（grandifloric acid），睫毛向日葵酸（ciliaric acid），17-羥基-對映-異貝殼杉-15⒃-烯-19-酸[17-hydroxy-ent-isokaur-15⒃-en-19-oic acid][10]，15-羥基-3-去氫去氧灌木石蠶素（15-hydroxy-3-dehydrodesoxyfruti-cin）[11]。
幼葉含向日葵環氧內酯（annuithrin）[12]。
葉的非頭狀腺毛含向日葵腺毛酮（glandulne）A、B、C[13]。
葉表皮頭關腺體含白色向日葵素C，15-羥基-3-去氫去氧灌木石蠶素，絹毛向日葵素B，1-甲氧基-4，5-二氫白色向陽日葵素（1-methoxy-4,5-dihydroniveusin）A，1，2-脫水-4，5-二氫白色向日葵素（1，2-anthyrido-4，5-anhydrido-4，5-dihydroniveusin）A[14]。
【藥理作用】1. 抑菌作用：對金黃色葡萄球菌有抑菌作用，對大腸桿菌無效；2. 抗瘧作用：還可作為抗瘧藥。酒精浸劑0.2%濃度在體外能抑制草履蟲，作用雖不大顯著，但小量與奎寧尚有協同作用。
【性味】味苦；性涼
【功能主治】降壓；截疙；解毒。主高血壓；疙瘩；疔瘡
【用法用量】內服：煎湯，25-30g，鮮者加量。外用：適量，搗敷。
【各家論述】《中國藥植圖鑑》：葉與花作苦味健胃劑。
【摘錄】《中華本草》
