吐司太陽蛋披薩

吐司太陽蛋披薩是一種美味的美食，以土司、胡蘿蔔蛋等為原料，以鹽、黑胡椒等為調料。該美食主要通過的方法製作而成。

基本介紹

• 中文名：吐司太陽蛋披薩
• 主要原料：吐司2片口蘑1個，胡蘿蔔1/3根玉米粒小半把，馬蘇里拉芝士碎小半把培根2片
• 輔料：鹽少許
• 小貼士：鵪鶉蛋也可以換成雞蛋

材料

輔料

番茄沙司（或披薩醬）2勺黑胡椒1小撮

做法步驟

做法一

1、將燕麥洗淨，加水提前浸泡2個小時。
2、把浸泡過的燕麥放鍋內，置火上，大火煮沸後換小火煮30分鐘。
3、加入淘洗乾淨的大米，大火煮沸後換小火煮10分鐘。
4、這時的燕麥和大米都還沒完全煮透。
5、關火，蓋上鍋蓋，悶至第二天早上(也可以直接煮至大米煮爛，大約需要40分鐘)。
6、早上起床後，大米和燕麥都已經吸飽水份，變得酥爛，把南瓜切成丁。
7、開大火把燕麥粥煮開，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮

做法二

1. 用一個瓶蓋在吐司的最中間壓出印

2. 在吐司表面抹一層番茄沙司

3. 口蘑和培根切成均勻的小薄片，胡蘿蔔切小丁

4. 在抹好番茄醬的吐司上面避開步驟1中用瓶蓋壓出的印子的位置，其他地方先鋪一層培根，然後撒一層馬蘇里拉芝士碎。接著鋪上口蘑，再撒上胡蘿蔔丁和玉米粒，最後再蓋一點馬蘇里拉芝士。

5. 表面撒一些黑胡椒和少許鹽(鹽不要放多，因為番茄沙司等的調料里都有鹽味，根據口味和實際放的食材的情況決定放多少鹽)

6. 在最中間的塌陷位置，打入一個鵪鶉蛋

7. 放入190度預熱好的烤箱。190度，烤8---12分鐘，看表面微黃即可。

8. 當早餐真是快捷簡單美味營養。

小貼士

1，吐司可以是全麥吐司，也可以是白土司。看自己喜好。

2，番茄醬用披薩醬代替味道更濃郁。若是用披薩醬，就可以省略步驟5.

3，蔬菜可以隨便配。青椒，青豆，洋蔥等。培根也可以換成火腿，牛肉，雞肉等。也可添加鳳梨等水果。口味隨便搭

5，用瓶蓋先壓出印子，是為了打進去蛋後，有凹槽，蛋液不會到處流