台灣冬瓜茶

《台灣冬瓜茶》是一款飲品，主要材料是冬瓜。

基本介紹

• 中文名：台灣冬瓜茶
• 材料：冬瓜兩斤，姜少許。
• 功效：一道眾所周知的飲料
• 材料：冬瓜、紅糖

冬瓜茶

做法：冬瓜去皮去籽洗乾淨，切成塊狀。在鍋內加水煮開後，加入薑片及冬瓜，燜煮40分鐘，熄火後蓋上鍋蓋再燜20分鐘即可。

而且被視為最佳解燥消腫的養生茶。

台灣冬瓜茶

做法：冬瓜去皮切成塊狀，在鍋內放水熬紅糖，然後把冬瓜倒入熬煮如味，約3小時，濾出冬瓜將其烘乾即可。