基本介紹
- 中文名:可樂婷檸檬酒
- 主要食材:檸檬,高度酒
- 分類:酒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
檸檬 | 2隻 |
高度酒 | 135ml |
冰糖 | 20g |
做法
1. 表皮用鹽細細搓洗乾淨 | |
2. 檸檬擦淨水 | |
3. 去蒂、尾 | |
4. 切均勻的片 | |
5. 準備酒,高度的最好 | |
6. 瓶子洗淨晾乾,依次加入檸檬片、冰糖,灌入白酒,封存 | |
7. 一周后開封啟出50ml | |
8. 炎炎夏日 想要更好的口感 你可以加入蘇打水 | |
9. 冰過的蘇打水加入檸檬酒 更帶感了 | |
10. 酒色清新呈琥珀色 淺聞淡淡檸檬香 | |
11. 第二瓶 | |
12. 7.20晚封存 | |
13. 第三瓶 | |
14. 7.25號封存 | |
15. 第一瓶7.6號釀造,21天后 | |
16. 發酵結束,準備過濾 | |
17. 用濾布過濾 | |
18. 耐心等待 | |
19. 最後一滴 | |
20. 剩下的渣 | |
21. 濾淨的檸檬酒 | |
22. 成品 |