基本信息
中文別名：可可菲士
英文名稱：Cacao Fizz
材料：可可甜酒30毫升，檸檬汁1/2個量，砂糖1茶勺
製法：①將可可酒、
檸檬汁、砂糖倒入雪克杯中搖和；②將搖和好的酒倒入
坦布勒杯中，加入冰塊，用
蘇打水注滿；③輕輕地調和，最後用檸檬皮裝飾。
詳細說明
可可費茲是在日本廣為飲用的以利口酒為基酒調和的菲士中的一種。菲士酒中，有一種
金菲士為大家所熟知。說起金菲士，用鮮檸檬汁調和是一種非常
流行的
配方。除了用金酒調和外，還可用
伏特加、
白蘭地等為基酒來調和。以蒸餾酒為基酒調和是菲士的基本原則，也可用利口酒為基酒。
利口酒個性很強，口味過甜，調和時應該比蒸餾酒的量少。與以蒸餾酒為基酒調和的菲士相比，以利口酒為基酒調和的菲士的區別在於其口味甜度適中，可向不勝酒力的人士
推薦飲用。可可費茲是以蘇打水兌和的，具有
朱古力味道的雞尾酒。
