古巴肚椰（學名：Acrocomia crispa (Kunth) C. F. Baker ex Becc.）是棕櫚科、刺莖椰子屬植物。喬木，高約10米，除最老的部分外，覆蓋著強壯的黑色刺，基部相對較細（直徑約30厘米），中部有典型的、顯著的膨脹。樹冠濃密，羽狀複葉，帶刺，長2.5米，小葉上面呈深綠色，下面呈淡藍綠色，沿葉軸以不同角度分布。葉間帶刺的花序上長有黃色的兩性花；球形果實，橙黃色，直徑約2.5厘米。
古巴肚椰的原產地是古巴，是古巴特有物種，分布於整個島嶼，在石灰岩土壤的開闊森林中發現。主要生長在季節性乾旱的熱帶生物群落中。喜陽光充足、排水良好的土壤。
古巴肚椰從野外採集，用於當地作為食物、藥物和材料的來源。由其製成的繩子在本地市場出售。
基本介紹
植物學史,形態特徵,分布範圍,生長環境,生長習性,栽培繁殖,主要價值,食用價值,藥用價值,其他用途,
植物學史
屬名Acrocomia來源於希臘詞“akros”=頂部、頂峰和“kome”=叢毛、頭髮，指的是莖頂濃密的葉叢；種加詞crispa是拉丁詞“crispa” =捲曲的、波浪形的。學名之前被稱為Gastrococos crispa (Kunth) H.E.Moore (1968)，後來才被重新歸入刺莖椰子屬（Acrocomia）。它在當地被稱為“corojo”，在英語國家被稱為“Cuban belly palm”。
古巴肚椰
形態特徵
高達12米，直徑30厘米，是一種帶刺的棕櫚，樹幹基部纖細，但中部膨脹，因此得名“古巴肚皮棕櫚”，成熟時刺會從樹幹上脫落。樹冠展開度可達5米，羽狀拱形葉片，長達2.5米，上面呈深綠色，下面呈淡藍綠色，小葉和葉軸上有刺，花序帶刺，單性花，果實球形，橙黃色，直徑約2.5厘米。
分布範圍
原產於古巴，是古巴特有物種，分布於整個島嶼。
古巴肚椰分布圖
生長環境
古巴肚椰主要生長在季節性乾旱的熱帶生物群落中。更喜歡石灰岩土壤的平坦和乾旱地區，有時占據大片區域，並且在田地和其他受干擾的地區也能持續存在；海拔較低。可生長於熱帶、亞熱帶和溫暖溫帶地區的開闊空間和全日照環境；成年後，它可以承受長期乾旱和低至-2至-3℃的低溫，但只能持續較短時間。
古巴肚椰
生長習性
古巴肚椰通常在6-8歲時開始開花和結果，儘管有時可能需要長達18年。在原生環境中，植物通常一年開花和結果兩次。
栽培繁殖
幼苗生長非常緩慢，然而一旦度過幼苗期，生長速度會加快，當開始長出樹幹時，生長速度會顯著提升。種子難以發芽，可能需要長達一年時間。種子最好在成熟後立即在半陰處單獨容器中播種。有些人會擦傷種子，然後將其浸泡在水中數周，以促使其發芽。
古巴肚椰
主要價值
食用價值
每個果序可能包含約2000-3000個球形橙色果實，每個果實直徑約25-27毫米。果實含有細膩的可食用蛋白，幾乎只能提供一滴油。新鮮種子的味道有點像椰子；但它沒有瀉藥特性。
藥用價值
由果實製成的葡萄酒和白蘭地被認為具有藥用特性，包括治療某些形式的哮喘。
古巴肚椰
其他用途
葉片的葉軸含有強韌且有彈性的纖維，用於製作繩索和細繩。這種繩索非常耐用且持久。植物上到處都是的尖刺傳統上被用作牙籤和髮夾
