叉燒豆腐

叉燒豆腐是以北豆腐為主材的菜餚名，輔料為叉燒醬、蜂蜜、醬油、蔥花、清水。

基本介紹

• 菜名：叉燒豆腐
• 難度：普通
• 主料：北豆腐
• 輔料：叉燒醬、蜂蜜、醬油、蔥花、清水

做法

1.豆腐切方塊

2.平底鍋燒熱倒油，油熱後放入蔥花爆香

3.豆腐入鍋，兩邊煎成金黃色

4.將叉燒醬、蜂蜜、醬油、清水一起攪拌均勻，倒入鍋中

5.開大火，豆腐兩邊變紅色後出鍋。