參麥雞湯是以人參片為主料製作的藥膳。
基本介紹
- 中文名：參麥雞湯
- 材料：人參片
原料,調料,做法,
原料
雞翅5個,人參片、麥冬各5克,五味子25克。
調料
鹽2小匙
做法
1雞翅除毛,洗淨,放進燉鍋內,加3至4碗水。
2藥材用棉布袋裝好,加進鍋內,隔水燉煮約30分鐘。
3加鹽調味即可。
參麥雞湯是以人參片為主料製作的藥膳。
參麥雞湯是以人參片為主料製作的藥膳。原料雞翅5個,人參片、麥冬各5克,五味子25克。調料鹽2小匙做法1雞翅除毛,洗淨,放進燉鍋內,加3至4碗水。2藥材用棉布袋裝好,加進鍋內,隔水燉煮約30分鐘。3加鹽調味即可。...
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