原諒漢堡

原諒漢堡，是知名美食博主小缸和阿燦於2017年9月製作的一款創意美食料理，製作方法簡單易學，成品獨有一番風味。

基本介紹

• 中文名：原諒漢堡
• 分類：油炸類食品
• 口味：微苦，辛辣芳香

所需食材

青菜，綠茶，綠豆糕，麵粉，酵母粉，雞胸肉，芥末，澱粉，鹽，麵包糠

做法

1.將青菜，綠豆糕，綠茶混合榨汁，得到綠色果蔬汁

先將食材榨汁，得到綠色果蔬汁

2，將綠色果蔬汁與麵粉混合，加入酵母粉，攪拌均勻得到果蔬麵團。

加入麵粉，酵母粉，揉成綠色麵團

3.揉成饅頭形狀放至一旁發酵。

靜待發酵

4.取出雞胸肉，切片處理。

雞胸肉切片

5.在雞肉中加入澱粉，鹽，麵包糠，綠色果蔬汁，攪拌均勻。

攪拌均勻，為雞排著色

6.將雞排下鍋油炸至酥脆撈出

炸好的雞排成品

7.將發酵好的麵團上蒸鍋蒸熟。

蒸好的果蔬饅頭成品

8.在果蔬饅頭中間加入雞排，青菜及適量芥末後即可享用美味。

原諒漢堡製作完成

菜品特色

在美食中加入了適當的芥末，可以在享用完美食後大肆抒發內心的苦悶，排解壓力，舒緩心情。