原味慕斯布丁

原味慕斯布丁，以消化餅乾、優酪乳為主料的甜品

基本介紹

• 中文名：原味慕斯布丁
• 分類：慕斯，布丁
• 主要食材：消化餅乾，自製優酪乳

用料

材料	用量
消化餅乾	150g
自製優酪乳	100g
吉利丁片	1片
淡牛奶	100g
糖粉	20g
布丁杯	5個
朱古力碎	少許
黃油	15g

做法

1. 準備好消化餅乾黃油消化餅乾弄碎黃油隔水融化
2. 弄碎的消化餅乾
3. 黃油
4. 加熱融化的黃油
5. 把融化的黃油放消化餅乾里
6. 裝入布丁杯壓緊
7. 嘻嘻 成品
8. 淡奶油打發備用
9. 優酪乳
10. 加入淡奶油及優酪乳加融化的吉利丁片攪勻
11. 我弄了點朱古力碎裝飾
12. 放進布丁杯
13. 冰櫃冷藏5個小時
14. 打包送人 好吃的