南普陀素菜素餅

南普陀素菜素餅位於廈門市，餐館類型是素菜。

基本介紹

• 餐館名稱：南普陀素菜素餅
• 地區：廈門市
• 人均價格：59
• 營業時間：11:00-21:00

餐館類型

素菜

適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

餐廳的環境典雅，設計風格中規中矩，大廳的牆上掛著松鶴圖，燈也是有造型的，因為餐廳靠著寺廟，所以客人的停車費都是捐給寺廟當油錢的。餐廳的特色菜非常的有意思，都是用素菜做的，許多人都喜歡在這裡吃，香泥藏珍就是其中的一種，利浦芋頭做的香泥，所謂藏珍就是胡蘿蔔和筍的丁，切的非常的小，所以叫珍藏，它是在香芋泥中放上松仁、蓮子、荸薺等上鍋蒸出來的，口感糯而不膩，而且配合周邊炸得脆脆的像海苔一樣的東西吃上去特別香。紅燒豆腐，說是紅燒，其實是用甜辣醬炒的，將豆腐切成大小均勻的塊狀，然後在鍋里放入甜辣醬炒制，幾分鐘後，放進豆腐，炒制幾分鐘就可以食用了，味道甜甜的，有點辣。

特色服務：是老字號，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，有下午茶，提供早餐，全場禁菸，有寶寶椅，有送餐。

推薦菜

香泥藏珍	羅漢齋	芋泥
半月沉江	鼎湖上素	普陀冬粉
香尼藏珍	素麵	炸串玉片
素餅	炒米線	千層百葉
紅燒豆腐	南海金蓮	黑椒牛排
當歸麵筋湯	118元套餐	雙菇爭艷
兩人套餐	杞參菇湯	炸腰果
竹影情長	佳茗好茶	香泥藏珍小
普陀冬粉小份	佳香豆腐	炒飯
玉米汁	豆腐湯	香泥藏珍小份

地址

思明區思明南路515號南普陀寺內普照樓