基本介紹
- 中文名：千張炒大蒜
- 主要食材：千張，大蒜
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 |
千張 |
大蒜 |
油 |
鹽 |
雞精 |
做法
1. 鍋燒熱到少許油，不用太多 |
2. 油熱後，把切好的大蒜絲倒入鍋里爆炒一分鐘左右，再把千張倒入爆炒 |
3. 覺得太乾可添少許水炒大概兩三分鐘 |
4. 加鹽，加雞精，翻炒幾下，起鍋 |
千張炒大蒜
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