北方代料栽培黑木耳與猴頭關鍵技術是黑龍江科學技術出版社出版的圖書，作者是 孔祥輝。
基本介紹
- 書名：北方代料栽培黑木耳與猴頭關鍵技術
- 作者：孔祥輝等
- 類別：專著
- 出版社：黑龍江科學技術出版社
- 出版時間：2005
所有責任者： 孔祥輝，王玉江，張丕奇編著
標識號： ISBN:7-5388-4513-5
出版、發行地： 哈爾濱
關鍵字： 木耳---栽培猴頭菌科---栽培木耳猴頭菌科
語種： Chinese 漢語
分類： 中圖分類:S646.6S646.2
叢編題名： 黑土地農村書屋
載體形態： 180頁
摘要 本書介紹了黑木耳與猴頭的栽培史、產區分布、營養價值、市場分析、生物學特性、質量標準、檢驗方法、原材料要求、栽培生產技術關鍵等。
