勁牌十全酒

勁牌十全酒是以優質清香型小曲白酒為基酒，精選地道藥材，採用新升級的數字提取技術釀製而成。其以傳統“十全大補酒”的功能特點為基礎，根據現代人的身體體徵及中醫藥現代養生研究成果，採用“藥食同源”原料配伍組合而成。

基本介紹

• 中文名：勁牌十全酒
• 配料：白酒、純淨水、白砂糖、山藥
• 開發公司：勁牌公司
• 基礎：傳統“十全大補酒”的功能特點

配料

白酒、純淨水、白砂糖、山藥、玉竹、甘草、龍眼肉、肉桂、茯苓、益智仁、黃精、枸杞子、酸棗仁。

製作工藝

（1）勁牌十全酒在提取技術上突破傳統的浸泡，採用了多級逆流提取工藝將產品配方進行複方提取。經高速離心分離，膜處理。

勁牌十全酒

（2）濃縮採用納濾膜冷濃縮，減少了高溫濃縮使有效成分損失及耗資源的問題。

（3）在功效成分控制方面採用線上檢測技術，突破傳統只是物理量的過程控制，而是實現化學參數過程控制，整個生產工藝實現數位化控制(酒精度35%)。

勁牌公司率先採用數字提取技術，數字提取技術是保健酒數位化製造平台的核心技術，能對每一味原料的功效成分進行量化提取，並實現保健酒調配過程的智慧型控制，開創了保健酒製造技術的新時代。通過採用數字提取技術，產品品質更穩定，口感更醇和，帶給您更好的健康享受。

公司簡介

勁牌堅持“按做藥的標準生產保健酒”，率先將中藥數位技術運用於產品的生產過程。勁牌研發中心聯合北京大學、武漢大學、華中科技大學、中國藥科大學、香港浸會大學等科研院校，在中藥工程技術和質量控制、中藥藥理分析、工業微生物檢測等領域開展了多項富有建設性的科研攻關工作。研發中心擁有完善的分析實驗室和具有國際水準的儀器設備，擁有專職技術研發人員100餘名，其中高級工程師10人(教授級3人)、博士2人、國家級評酒委員6人、省級評酒委員11人。2006年3月，勁牌研發中心成為“博士後產業基地”。2008年5月，勁牌檢測中心通過國家實驗室認可，成為我國保健酒行業唯一擁有國家認可實驗室的企業。2010年11月，勁牌研發中心通過省級“保健酒工程技術研究中心”鑑定。

勁牌十全酒盒裝

為保健酒提供原酒的勁牌原酒生態園，選址在植被繁茂、水質甘冽的幕阜山脈，占地930畝，年產小曲清香型白酒7.5萬噸，是中國最大的小曲白酒釀造基地。天然無污染的自然環境保證了所釀原酒的純正品質。

勁牌堅持走可持續發展的道路，陽光行銷、誠信經營，積極倡導健康飲酒理念。建立了完善的信息數位化系統，積極推進電子商務建設。堅持以人為本，為員工提供實現自我價值的廣闊平台。勁牌將節能降耗、低碳減排的資源、環境保護工作，作為戰略統籌的重點，當作與企業發展同步提升的業務單元推進實施。同時熱心公益慈善事業，盡己所能地積極回報社會。

2002年，勁牌被國家稅務總局和全國工商聯評為“誠信納稅企業”。2003年，國家工商行政管理總局授予勁牌“全國守契約重信用企業”榮譽稱號；同年12月，“勁牌”商標被認定為中國馳名商標。2005年10月，勁牌公司被全國文明委評為“全國文明單位”。2007年9月，勁牌保健酒成為“中國名牌產品”。2009年、2010年勁牌公司連續兩年榮獲“中華慈善獎”。2011年榮獲“全國五一勞動獎狀”，同年11月，獲得“1981-2011中國食品工業卓越貢獻企業”榮譽稱號。

勁牌

展望未來，到2020年，勁牌將確立保健酒業務單元在中國的領先地位，主營產品“中國勁酒”成為中國保健酒第一品牌；2030年，勁牌將進一步拓展保健食品、生物醫藥業務，逐步走上健康產業的專業化道路，努力發展成為擁有獨立運營的保健酒、健康白酒、生物醫藥三大業務單元的國內一流健康食品企業。