加工鏈

加工鏈是農產品就地加工轉化環節。它雖不屬於食物鏈範疇，但與系統的輸入、輸出關係密切。生物產品就地加工，提高物質回收率，保持系統養分循環平衡，並可增加產量，提高經濟效益。

基本介紹

• 中文名：加工鏈
• 定義：農產品就地加工轉化環節
• 效益：經濟、生態、社會綜合效益

加工鏈是農產品就地加工轉化環節。它雖不屬於食物鏈範疇，但與系統的輸入、輸出關係密切。生物產品就地加工，提高物質回收率，保持系統養分循環平衡，並可增加產量，提高經濟效益。經加工鏈的轉化變為產品，或經過生產環節通過多種生物轉化為可以直接利用的高價值產品，既可綜合利用有機廢物，使系統機能增強，又可減少運輸耗能和污染環境，故有助於提高經濟、生態、社會綜合效益。