刺身沙拉

刺身沙拉鮪魚,刺身：適量。

菜譜信息

主料
三文魚刺身,：適量	鮪魚,刺身：適量
鱸魚刺身：適量	黑蟹子：少許
紅蟹子：少許
輔料
橄欖油：少許	白菊：少許
胡蘿蔔泥,：少許	洋蔥泥：少許
蘋果泥,：少許	蒜泥,白芝麻,：少許
豆苗：少許	玉米粒：少許
狼牙生：少許	圓生菜,：少許
黃瓜：少許	西紅柿：少許
紫甘藍,：少許	小櫻,蘿蔔：少許

做法步驟

1. 油醋汁：橄欖油少許，白菊適量，胡蘿蔔泥，洋蔥泥，蘋果泥，蒜泥白芝麻

2. 各種蔬菜；豆苗，玉米粒，狼牙生，圓生菜，黃瓜，西紅柿，紫甘藍，小櫻蘿蔔適當改刀

3. 海鮮；三文魚切丁，鮪魚切丁，鱸魚切丁，紅蟹子，黑蟹子

4. 把蔬菜放入盤中，後放海鮮，最後澆上油醋汁