切花補血草屬藍雪花科補血草屬多年生草本花卉。原產地中海沿岸地區，性喜陽光充足、乾燥、涼爽、通風良好的環境，忌潮濕悶熱。其花枝硬挺，花色艷麗，花朵細小，小花呈寶塔形著生，層次分明，鮮亮奪目。 其花色有藍色、藍紫色、紫粉色、黃色、白色等。
基本介紹
- 中文學名：切花補血草
- 界：植物界
- 科：藍雪花科
- 屬：補血草屬
- 分布區域：地中海沿岸地區
栽培技術,切花采後保鮮,
栽培技術
種苗繁殖 情人草繁殖有播種和組培兩種方式，但種子價格高、細小、萌芽率低、變異大、育苗設施和技術要求較高，因此很少使用。生產中大量通過組培快繁技術生產種苗。品質優良的情人草組培苗，大多具有5~8片葉子，根系發達!定植後成活率高，植株生長快，長勢均勻，切花產量高、品質好。
1、種苗繁殖
土壤準備與種苗定植 選擇疏鬆肥沃，排水良好的微鹼性土壤。整地時應重施基肥，可按每畝施腐熟農家肥1.8~2噸的標準，再配合其它無機緩效磷肥一起施用。將肥料深翻入地後搗碎土壤，整平作畦，畦高20厘米左右。定植密度株行距為30×40厘米。小苗定植不宜過深，以土表面稍高於小苗根莖部為宜。定植後澆透定根水。
2、土壤準備與種苗定植
田間管理 （1）水肥管理
3、田間管理
待小苗成活開始生長時，每10天配合灌溉進行追肥。在水中補充0.2/1000的氮肥、0.1/1000的鉀肥混合液進行施肥。小苗期間保持土壤濕潤，注意經常進行中耕除草，促使小苗根系健壯發育。小苗定植後約2個月，開始抽生花枝。
對抽生的花枝要根據苗的大小來區別處理，對已長得較大，植株間葉片基本封行的植株，每株保留4~5個花枝讓其生長開花；對植株較小的苗，可摘除開花枝，抑制其暫不開花，使其植株充分生長，為生產優質切花打基礎，待植株充分長大再讓其進入產花期。進入開花時期的情人草，水肥要充足，否則花枝短小，花朵不繁茂。
可在灌溉水中補充0.2/1000的氮鉀混合液，每10天左右施肥1次。抽苔開花期除追施液肥外，還需用0.1%的磷酸二氫鉀和0.01%的硼酸混合液進行葉面噴肥，以提高情人草切花的產量和質量。在此期間，還要定期摘除新抽生的細弱花枝，以集中養份供應開花枝，並改善植株內部的通風透光條件，減少植株中下部盲花數量，提高單一花枝的品質。
切花量超過50%後，要開始培養下茬開花枝，作法是在此時期保留少量新抽生花枝!待上一茬全部切完花後，保留的花枝已生長到一定高度，從而有效縮短兩茬花之間的時間，使情人草能夠連續不斷地開花供應市場。
（2）溫度管理
情人草的花芽分化仍需要一個低溫春化的過程，其春化過程所需的時間和溫度隨品種的不同而有所差異。據報導，情人草品種接受春化的最佳時期為子葉期和五葉期，多數品種在11~15℃條件下經過1.5~2月即可完成春化過程。值得注意的是經過春化處理的小苗定植後立即進入25℃及其以上的高溫環境，較易導致“脫春化”現象的發生。即植株仍不能開花，植株中心葉片既不平展，也不直立，呈叢生蓮座狀。故小苗定植後，應儘量避開25℃以上的高溫。
情人草植株的抗寒性較強，在昆明冬季的自然氣溫條件下，有的品種可以露地越冬，多數品種只要根系在入冬前已充分生長，即使地上部分葉片全部枯死，其宿根在來年春天也會萌芽開花。但是情人草開花對低溫反應極敏感，只有白天溫度達到20℃以上!夜間溫度不低於10℃花枝才能生長開花，否則，就是已經抽出的花枝在低溫下也不能開花或開花不理想，甚至發黃枯死。秋冬季開花的情人草應特別做好保溫工作。
4 、病蟲害防治 情人草的病害相對較少，主要有炭疽病、葉斑病、莖腐病及疫病等。防治方法是加強環境衛生及栽培管理，發病初期及時摘除病葉並燒毀，每隔10~15天噴50%百菌清或50%甲基托布津1000~1500倍液進行預防處理，施用1:1:100的波爾多液或退菌特與波爾多液交替噴灑3~4次，對葉斑病防治效果良好，代森錳鋅1000倍液對疫病的防治效果較好。
4 、病蟲害防治
情人草的蟲害主要有苗期的地下害蟲!鱗翅目幼蟲（菜青蟲、夜蛾類等），薊馬、蟎類等，可參考相關防治方法進行防治。
5 、切花採收 當情人草花枝上的花朵開放度達30%~50%時，可進行切花，切花宜在早晨或傍晚進行，情人草花枝吸水性不好，因此采後要立即浸入水或保鮮劑中，並儘早上市。採花時，不要從花枝基部進行剪下，應當在植株基部以上保留花枝上的一個大葉片處進行剪下，有利於下茬花枝萌動並生長。
5 、切花採收
切花采後保鮮
1、切花主要特徵 采後處理簡單，適宜作鮮切花或乾花。
1、切花主要特徵
2、采切發育階段 在大部分花朵開放並顯色時采切；亦可在較早階段采切，再用含有赤黴素的保鮮劑促使開放。
2、采切發育階段
3、瓶插壽命 在水中瓶插壽命約7-14天，在保鮮液中稍長。乾花可保持一年。
3、瓶插壽命
4、保鮮劑處理方法 （1）花蕾催開液：每升水中加入20毫克赤黴素（GA3）+30毫克硝酸銀，不必加糖，液溫38－40攝氏度，在21攝氏度室溫下處理，直至適當比例的花朵開放，然後轉至4攝氏下儲存。
4、保鮮劑處理方法
（2）瓶插保持液：每升水中加入25毫克硝酸銀+75毫克檸檬酸。
5、儲藏和運輸技術 在2－3攝氏度下乾儲1－2周，或濕儲2－3周。儲存後，切花瓶插壽命降低。切花表面需乾燥，否則易患灰霉病。
5、儲藏和運輸技術
6、零售商和消費者處理方法 （1）進行再剪截，然後水合處理。
6、零售商和消費者處理方法
（2）儲存溫度5攝氏度。
（3）瓶插保持液直接用水，或一種不加糖的保鮮液。
（4）製作乾花：把切花捆成束，花頭朝下，懸掛在冷涼，通風和避光的地方，直至完全乾燥。
